末廣ラーメン本舗山形駅前分店の中華そば（並）７００円(*^▽^)ﾉ♪

７月２９日夜訪問.
７月２７日に、駅前のミスドのビルの地下に末廣ラーメン本舗さんができたと聞いたんで
さっそくお邪魔しました。最初なんで中華そば（並）を。



末廣ラーメン本舗さんは自分でネギをたっぷりのせて食べるスタイル。
では、初手はスープからいただきまーす♪
ん？ん？ん？末廣ラーメン本舗さんのスープって甘めでこってり豚豚してるスープ
の印象だったんですが、あっさりで醤油が立った感じのスープ。
イメージと違う～
ネギをひたしてエキス出しながら、そして、酢とコショウでアクセントつけた
方がおいしくいただける感じがしました。

ただ、中華そば（並）なのに、チャーシューメンって思うくらいに
けっこうチャーシュー入ってた
この薄いチャーシューはボク大好きなんで、これはうれしかったです。

麺は細目ストレート。固めの食感ですね。これもなかなかおいしいです。
開店したばっかりなんで、もっと味こなれてくるでしょうし、
ヤキメシも食べてみたいんで、落ち着いたころまたお邪魔します。

住所：山形市香澄町1-3-1 B1F 　　 　
評価：☆☆☆
りんたろお記



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