来々軒のチャーシューメン７８０円(*^▽^)ノ♪

５月５日昼訪問。
自転車にての訪問です。来々軒さん、Y-WAYでけっこういい評判なのに、未訪でした。

醤油ラーメンが有名みたいなので、ボクはチャーシューメンで差別化を。

みなさん、魚介の香りってゆーレポが多いんですが、ボクのバカ鼻ではよくわかりませんでした（＾＾；
いっつもつまり気味ですからね。。。（－－；
スープは豚ガラでしょうかね。表面に適度な脂が浮いてて、スープじたいはあっさりなんだけど、
いい感じのコクがあっておいしーです。
もう少し、動物系濃くてもいいかなって印象はありますけど、ボクはこのスープ好きだなぁ。

モモ肉のチャーシューがちょっと豚くさくってボク好み。
チャーシューの香りがスープにも移ってる感じですね。
このチャーシュー、もうちょっと塩っ気あってもいいとは思いますが、
しっとりとしておいしーんですよ。ほんと何枚でもいけそう

そして、なにより麺がおいしかった。
もちもちの太縮れ麺。
やわらかめなんだけど、ぷりっと弾力もあって、どんどん箸が進みました
麺の量もちょうどいいし。

途中で、ブラックペッパー入れて、そのあと、酢入れてと３段階の味を楽しみながら
荒川流で〆。
お店のおばちゃんの雰囲気もいいし、また行きたいお店です

住所：南陽市椚塚1893
評価：☆☆☆☆★
りんたろお記



ここにお越しになってらっしゃる３００人超のみなさまへ☆
お立ち寄りのついでにぽちっとお願いしまーす(*^-^*)