りんたろおとビアシンの山形ラーメン食べある記

今は、自分たちのマリーンズ観戦記録としての位置づけですが
できるだけラーメンも食べていきたいと思います。

麺武者(13)の特製煮干し三昧(限定)900円(*^▽^)ノ♪

2017-04-06 00:01:01 | 新庄市・最上(町村)


3月25日昼訪問。
久しぶりの麺武者さん。なかなかふたりで新庄ってなくなりましたから楽しみです。

で、本日の限定である煮干し三昧を特製で。
さんまと鯛とあごの煮干しだそうです。

まずは初手はスープからいただきまーす♪
さすが麺武者さんですね。このスープかなりおいしい。
えぐさがなく煮干しのおいしさがすーーっと入ってきます。
この味わいは表現できませんが、おいしいとだけは言えます(^^;

麺も素晴らしいんですよね。
中太ほぼストレート系なんですが、食感がちょっと違って
麺武者さん独自の感覚。ぷりっぷりでもなくもっちりでもなく
なんとも言えない感じです。おいしい!

そして、ロース?とももの2種類のチャーシュー。
ロースの方はしっとりジューシーでおいしいし、
ももの方もほんと素晴らしい。

ほんと全体のバランスもすごいし、個々の具材も素晴らしい。
久しぶりでしたがほんとおいしくいただきました!





メニュー表です。参考にどうぞ。



住所:新庄市五日町字清水川1280-37                
評価:☆☆☆☆☆
りんたろお記

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