12月29日昼訪問。
久しぶりの訪問になります。きかん棒さんです。
ブシ中華なるものがあるので、行ってみたいとりんたろおさんからリクエストがあったもので、お邪魔してみました
私は味玉付きでお願いしております。
出てきたのがこちら。節がダイレクトに乗っている
これはまさしくブシ中華ですね。良い香りですでは、頂きます。
きっといろんな節が入っているんだろうな～
ここまでブシブシしているスープは初めてです
極太の縮れ麺に、ダイレクト節が絡まってこれまた美味しいものですね。
麺自体もモッチモチで、とても美味しいのですが、ボリュームもあるし、噛み応えもあるので、満腹中枢が刺激されて、物凄くお腹が一杯になります
それに、ボリュームたっぷりのバラチャーシューが２枚も
こちらも良い塩梅で、美味しく頂きました。
背脂乗っているので、こってりなのかと思いましたが、意外と食べやすく、好印象。とても美味しかったです。
次回は麺半分のほうがいいかな
ボリュームあるので、お腹いっぱい食べたい方はオススメです
住所：山形市浜崎8
評価：☆☆☆☆
ビアシン記
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