1月17日昼訪問。
ケーブルTVで紹介されていて、そう言えば1度も行った事ないよね～なんて話になりまして、お邪魔してみました。ぐらんふぁさんです。
私はしょうゆとんこつを注文。出てきたのがこちらです。
クセのない食べやすい豚骨です。
麺は、細めの縮れ麺。こちらは、豚骨ラーメンで馴染みのある細ストレート麺ではなく、黄色麺でした。
具材は、キクラゲ、ネギ2種類、チャーシューそれに、ザーサイが入っていました
場所柄、飲んだ後サラッと食べるのにピッタリな一杯と言った印象です。
スープに結果しょっぱさを感じたのも、それ意識してだったりして。
学生ラーメンなんてメニューもありました。
そこら辺もおじいちゃんの優しさなんでしょうかね
住所：山形市香澄町2-2-40 1F
評価：☆☆☆★
ビアシン記
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