昨日は、仕事が残業になったので、、
簡単夕食~。。そんな時は、コレ!!
粗挽き塩胡椒やハーブソルトを肉にすり込みしばらく放置。。
フライパンで肉の周りをじっくり焼き、アルミホイルに包んで放置。。で完成!
肉を焼く前にフライパンでニンニクチップを作り、残ったオイルにポン酢を加えて
ドレッシングたれの完成!
今回お肉は、オージー&半額だったので450円でした♪
まだまだあるので今日もサラダでいただきます♪
酢飯で手まり風でも美味しいですよ♪
もちろん『たこわさ』はコチラ
グラスもヒエヒエにして(こういうことはヌカリない)美味しい金曜日の夕食でした♪
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