毎日、げんきびより。

わたしのすきなこと、もの、ひと・・・

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かぼちゃのマーブルケーキ

2010-11-16 10:43:45 | 料理
 久々に、ケーキを作りました

秋・・・かぼちゃがおいしい季節になると作りたくなるケーキ・・・





  黄色いマーブル模様がかわいいでしょ

 甘い物を食べると、元気がでるような気がします・・・

気がするだけでも、今はいい・・・

 
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ニョッキ作り

2010-11-10 18:44:01 | 料理
 11月3日、おやこ劇場(親子で生の舞台等を楽しむ会)の

お料理上手な会員Nさん発信の、「ニョッキ作り」

参加してきました

 この日は祝日・・・たくさんの親子が参加し、にぎやかで楽しい1日でした

 ニョッキはすご~く前にイタリアンレストランで食べたきり・・・

作るのは初めて

 genもエプロンとスカーフをつけて、ジャガイモを切ったり、ニョッキの

形作りのお手伝いをしながら、久々に会うお友達とたくさん遊び嬉しそう・・・


 ニョッキはかぼちゃとジャガイモで作りました。

たくさん残った生地はお持ち帰り・・・


 早速、夕食に出してみました~




 Nさんはトマトソースのニョッキだったので、我が家はクリームソースに・・・

もう一品は、野菜と鶏肉にハーブ塩をかけて蒸し焼きにしたもの・・・

 ハーブ塩は、Nさんのお手製

おいしい食べ方を色々教えてもらい、作ってみました~

 おやこ劇場にはいろんな達人が揃っていて、Nさんは料理の達人

30人前はあるニョッキ、トマトソース、スープ、オレンジヨーグルトゼリーを

作る中心にいながら、いつの間にかおみやげにハーブ塩を作っていてくれたなんて

 感激っ

次のイベントが楽しみです
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genのお弁当(2010/11/02)

2010-11-06 23:41:08 | キャラ弁・ お弁当
 パソコン開くのは5日ぶり・・・

今週は仕事日が1日しかなかったのに、とっても忙しくて

疲れて、眠くて・・・

 
   お弁当も簡単に・・・

塩から揚げ・お花型に抜いたハムとチーズをサンドしてピックで刺したもの・

フライドおさつ・ブロッコリー・リクエストののりたまふりかけ+星型海苔。

 ・・・学芸会児童公開日のお弁当でした~


 



 そして本日、11月6日はgenの初めての学芸会でした

海の中のお話で、genはマグロの役でした~

 1番やりたかった役を、オーディションで見事ゲットし、

楽しく取り組んでいたようです

 マグロは悪役で、genは「マグロのおかしら」の役・・・

小柄なgenがおかしらだなんて・・・よくやらせてもらえたな~・・・

 黒いマントに金色の「おかしら」という文字、みんなより大きなマグロの

被り物を付けて、セリフもいっぱい

 元気に楽しく、なりきっていて、かわいかったな~

他の学年の劇や器楽・合唱も泣いたり笑ったり、感心したり感動したり・・・

 来年もとても楽しみです
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寒い日のおやつ

2010-11-01 23:37:34 | すきなもの
 寒くなったら・・・

やっぱり、あったか~いおしるこ


 白玉粉+上新粉+お豆腐のおもちです。

おもちを作りすぎてしまったので、茹でてからタッパーに入れ、

冷蔵庫へ・・・

 翌日も固くならずに、おいしく食べました

子ども達がこしあんが好きなので、こしあんを水でのばし、

さらさら~っとしたあんにして、沸騰したら水溶き片栗粉で

ゆるくとろみをつけるのが、我が家流

 甘すぎず、食べやすいんです
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べんとうじいさん

2010-10-29 22:13:52 | 言い間違え・聞き違い
 「おかあさんおかあさん

 べんとうじいさんってなにっ


来週からの時間割に書かれている持ち物欄を見ながら、驚くgen


よ~く見ると・・・

 「べんとうじさん」弁当持参って書いてます

平仮名で書かれていると、すごいものに見えちゃうときがありますね


・・・弁当じいさん・・・お弁当を売っているのか、食べているのか・・・


 genの頭の中に、どんなおじいさんが出てきたのかな~



  画像は、外遊びから帰ってきて夕寝しちゃったgen。

 真っ暗になるまで遊んで、手も足もしゃっこくなっていましたよ~

ご飯が出てくる前に、寝ていました
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