御飯にもお酒にも ♪

昨晩は、私にしては久し振りにニュース以外のテレビを観ました。



ＢＳでやっていた西原理恵子原作の映画「パーマネント野ばら」です。


登場人物は全て突き抜けてます。
みんな欲や男にまっ正直で、グイグイ生きてます。

そして互いに互いの生き方をそのまんま受け入れています。



一言で言うと、そういう映画でした。


辛さを抱えきれなくて時々想像の世界で恋人と生きる主人公。
時々その矛盾に気づき、一層孤独に、そして不安になる主人公。

でも、周りの皆はその想像の世界ごと、彼女を包み込んでいます。
その優しさに、ホロっときました。




そんな映画をみながら、ちびちび飲んでいたのですが、そのあて（つまみ）を御紹介　　　　　強引な展開　　　




先日の「姦し会　」の時、ｍちゃんが作ってくれた韓国風和えものです。



一口食べたneko　が、「白いご飯で食べた～い」
私、「ワインより焼酎がいい～」　


と言う事で、レシピを教えて貰い、昨日早速作ってみました。
とっても美味しいし簡単なので皆さまにもご紹介。　　



材料は

キューリ一本と人参適宜を千切り。
それと長葱半分を白髪ネギに。　
そして三つ葉ひと束を同じ長さにざく切り。
そしてそして、ここに珍味の＜さきいか＞　



これを

コチジャンと酢、醤油、胡麻油それぞれ大さじⅠのタレで和える・・・・だけ。
（調味料は其々増やしたり、減らしたり、お好みでどうぞ）



三つ葉とさきいかが、いいお仕事します。


是非是非、お試しあれ。