リンの見る景色

反抗期真っ只中!
大好きな娘とのドタバタやちょっとしたことを書く備忘録

糖質制限の夕食、豚トマモッツアレラ焼き

2016年12月09日 | ごはん

野菜サラダ、お豆腐のお味噌汁、小松菜とお揚げさんの煮浸し、れんこんキンピラ、インゲン胡麻和え、豚トマモッツアレラ焼き

豚トマモッツアレラ焼きが評判良かった!
フライパンに豚肉を並べてから火をつけて、焼けたらその上にトマト、モッツアレラ、蓋をしてモッツアレラが溶け出したらOK!


インゲンはお醤油とめんつゆ1:1で簡単に^_^
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