『りかママ』 ~今日も勝手に独り言~

大好きなふるさとをいつまでも大切にしたい。

ナツメの甘露煮

2016-10-16 18:15:04 | 日記
友人の家にはナツメの木があり、沢山いただきました。





ドライフルーツのナツメは好きで買って食べますが、自分で料理をしたことがなかったので、とりあえずクックパッドを参考に甘露煮を作ってみました。

生のナツメはりんごの薄いような味がしました。これに、きびさとうとお醤油で味付け?
どんな味になるのか検討もつかず、途中の味見では美味しくありませんでしたが、よく煮詰めたら意外と美味しくなりました。



ジャンル:
ウェブログ
コメント   この記事についてブログを書く
この記事をはてなブックマークに追加
« 松茸~ | トップ | 一閑張り »
最近の画像もっと見る

コメントを投稿


コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。

数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。

あわせて読む

トラックバック

この記事のトラックバック  Ping-URL
  • 30日以上前の記事に対するトラックバックは受け取らないよう設定されております。
  • このブログへのリンクがない記事からのトラックバックは受け取らないよう設定されております。
  • ※ブログ管理者のみ、編集画面で設定の変更が可能です。