バイオの故里から

バイオ塾主宰・Dr.Kawanoの日々、収集している情報(DB原稿)をバイオ塾メンバー向けて公開しています。

保健機能食品の課題と展望

2017年06月28日 | 健康・栄養機能性成分

山田 和彦, 田中 弘之, 石見 佳子, 梅垣 敬三, 井出 留美

日本栄養・食糧学会誌 Vol. 70 (2017) No. 3 p. 91-99

http://doi.org/10.4327/jsnfs.70.91
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