結婚してから13年。
お味噌汁も作り続けて13年。
でも、まだ試行錯誤の日々なのです。
夫は信州出身のため、味噌多め、の濃いのが好み。
私はどちらかというと薄めが好み。
作る私は、精一杯多めの味噌の量でストップしているのですが、夫にとってはまだ
薄いらしい。。。不満の味。
二人が満足できる味、、、これを13年探し続けています。
先日、友人に「赤みそにしてみたら?」と提案されて、なるほど、と早速実行。
確かに、私は白みそが好きで、ずっと白みそだったので、合わせてみたところ、、、
なかなかこれがよかったみたい(実際には合わせ味噌ですけど)。
やっと我が家の味が定着しそうです。
さてさて今日は、ふとこの御言葉が思い浮かびました。
読むたびにふっと力が抜ける、不思議なことばです。
天が地を高く超えているように
わたしの道はあなたたちの道を
わたしの思いはあなたたちの思いを、高く超えている。 イザヤ書55:9