前回の「仙南クラフトビール」の続きです。
ビールのメニューです。
定番4種という不動のラインナップ(と思われます)。以前訪問した時は古代米エールはありませんでした。訪問時、これ以外に様々な限定ビールが控えているようでした。メニューにはありませんが、飲み放題1800円(90分)をオーダー。
まずはピルスナーを頂きます。専用グラスが変わったようですね。飴のようなモルトの香りとホップの香り。モルトの旨味はピルスナーにしてはしっかり。ホップの苦味が旨味を引き締めます。酸味のアクセント。モルトの旨味とホップの苦味の効いたドルトムンダーです。旨い。
食事のメニューです。美味しそうなランチタイムメニューが並びます。JAらしく地元の食材を使った料理が特徴。気になるのはハム・ソーセージ工房での自家製ハム・ソーセージです。
前菜としてオーダーしたのは「コンビネーションサラダ」。ハムとのコンビネーションなんですね。野菜の種類が豊富なので500円とはお得。
続いてヴァイツェンです。小麦比率53%とのこと。しっかりバナナ&クローブ香。モルトの旨味はしっかりで、程よい酸味が全体を引き締めます。素敵なフェノール香の余韻。香り・ボディしっかりながらも、くどくない旨口ヴァイツェンです。旨い!好み。
(続く)
仙南シンケンファクトリー
宮城県角田市角田字流197-4
TEL:0224-61-1150
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あああ
ビールのメニューです。
定番4種という不動のラインナップ(と思われます)。以前訪問した時は古代米エールはありませんでした。訪問時、これ以外に様々な限定ビールが控えているようでした。メニューにはありませんが、飲み放題1800円(90分)をオーダー。
まずはピルスナーを頂きます。専用グラスが変わったようですね。飴のようなモルトの香りとホップの香り。モルトの旨味はピルスナーにしてはしっかり。ホップの苦味が旨味を引き締めます。酸味のアクセント。モルトの旨味とホップの苦味の効いたドルトムンダーです。旨い。
食事のメニューです。美味しそうなランチタイムメニューが並びます。JAらしく地元の食材を使った料理が特徴。気になるのはハム・ソーセージ工房での自家製ハム・ソーセージです。
前菜としてオーダーしたのは「コンビネーションサラダ」。ハムとのコンビネーションなんですね。野菜の種類が豊富なので500円とはお得。
続いてヴァイツェンです。小麦比率53%とのこと。しっかりバナナ&クローブ香。モルトの旨味はしっかりで、程よい酸味が全体を引き締めます。素敵なフェノール香の余韻。香り・ボディしっかりながらも、くどくない旨口ヴァイツェンです。旨い!好み。
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