ビール紀行〜旨いビールを求めて〜

国内外のビール醸造所や直営ビアパブでの飲みある記

磨きが掛った一杯 箱根ビール(その3)

2012-02-05 22:37:59 | ビール紀行(関東)
前回の「箱根ビール」の続きです。


この日のビールメニューです。

     

     

全部で4種類。冬限定に替わる直前でしたので季節限定ビールは「こゆるぎブラウン」でし
た。

     

     

一杯目は箱根ビルス。先ほど飲んだばかりですが、やはり一杯目の定番です。グラスでの提供
の方が美味しく感じます。

     

     

そしてこちらは小田原エールです。カラメルとモルトの芳醇な香りにホップの素晴らしい香り。
香りに対してバランスの良いモルトの芳醇な旨味。そしてホップの苦味が心地よく残ります。
モルトの香りとホップの香りが素晴らしいエールです。激旨!

     

     

     

バイキングで色々とお皿に盛ってきました。食べ放題は嬉しいのですが、食べ過ぎるとビールが
入らなくなるので、控え目に。特に美味しかったのは「富士箱根山麓豚の豚肩ロース」と「タコ
のカルパッチョ」です。他にも紹介しきれないぐらいの種類の料理があります。

     

     

そして最後にこゆるぎブラウンを頂きました。見た目は小田原エールと酷似。モルトの芳醇な香
りにしっかりとした旨味。ホップの香りもモルトの旨味に調和し、苦味がアクセント的に加わり
ます。モルトの旨味・香りがしっかり芳醇なブラウンエール。旨いです。

この日はこれで終了。箱根ピルスと小田原エールという定番2種の旨さが光っていました。来る
たびにその味に磨きが掛っているように思えます。また行こ(実際この直後にまた行ってしまい
ました)。



えれんなごっそ
神奈川県小田原市風祭245
TEL:0465-23-7373
      
ジャンル:
お酒・お茶
キーワード
カルパッチョ
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