ビール紀行~旨いビールを求めて~

旨いビールを求めて国内外のビール醸造所や直営ビアパブへ旅をします

祝20周年 呉ビール(その3)

2016-10-13 09:50:29 | ビール紀行(中国・四国)
前回の「呉ビール」の続きです。


ビールのメニューです。

     

     

ハーフ&ハーフを除けば、ケグ出し6種とボトル1種の合計7種。豊富なラインナップです。

     

     

最初はピルスナーから頂きます。ホップの爽快な澄んだ香りと軽めのモルトの香り。モルトの旨味はややしっかり目で、ホップの苦味がしっかり効く。爽快な素敵なホップの香りとモルトの旨味が上手くバランスのとれた絶品ピルスナーです。旨い!

     

     

続いてはケルシュを頂きます。ややレモンがかった爽快なホップの香り。モルトの旨味はやや控え目で、適度な酸味が全体を心地よく引き締める。酸味に寄り添うホップの苦味。レモン系のホップの香りと心地よい酸味が特徴のケルシュです。旨い!これもバランス良い。

(続く)



海軍さんの麦酒館
広島県呉市中通1-1-2 ビューポートくれ1F
TEL:0823-26-9191

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