川口土木建築前の屋台の秘密

ビッグニュースです。
この間紹介した川口土木建築の前にあるすごくおいしい屋台さん！
そこがなんと新メニューを発表したんです。
それもなんと僕がこの世で一番好きなんじゃないかという“たこ焼き”だったんです。

そこのおじさんが言うには、力作らしく三つの種類があるんだけどどれもホントに美味しくて、川口土木建築で働いているお兄さんたちと一緒にバクバク食べちゃいます。もちろんここは北国の北海道なので、屋台は驚くほど寒いんだけど、この川口土木建築前にある屋台の料理は寒さに勝つんです。白い息と熱いたこ焼きを口に頬張る、なんともいえないバランスが僕の食欲を倍増させます。僕が一番好きなたこ焼きはシンプルなたこが入ってるたこ焼きだけど、チーズ入りと海鮮入りのたこ焼きも美味しいから困るんです。でも基本的に川口土木建築のお兄さんたちとシェアなんかしちゃって食べてるんだけどね。

ちなみに最近知ったんだけど、この川口土木建築の前にある屋台やさんのおじさん、元川口土木建築の社員さんだったらしい。
趣味の焼きそばとかお好み焼きを川口土木建築の人たちに振る舞っていたら、店を出したほうが良いと周りから言われるようになって、５０歳になったと同時に退職して店を出すようになったんだって。
今は６０歳過ぎなんだけど、実は北海道の中心街に大きなお店出してるみたい。
自分はなんかの病気にかかっちゃって、現場を引退してるんだけど趣味として川口土木建築前に屋台をやってるんだって。
なるほどだよね。
こんな辺鄙な場所だしな。
今度おじさんのお店行ってみたいな。