友人の野村朋永と行く屋台食べ歩き。

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友人の野村朋永と行く屋台食べ歩き。

2011-10-03 17:14:56 | 日記
僕の近所にはいろんな屋台があります。この屋台は近所に複数あり、テレビでも特集されるほど有名で、ある意味観光地になっています。この屋台が結構変わっているんです。何が変わっているのかと言うと日によって屋台で出す料理が変わるんです!不思議な店ですね。僕は友達の野村朋永と一緒にこの屋台を制覇しようと目論んでいます。
この屋台はいつもおじさんが1人でやっているようなんですが、お昼時になるといろんな屋台で買った料理を北海道の寒空の下でサラリーマンたちが食べています。
この屋台何を出しているんだというと、僕と野村朋永が確認したところ焼きそば、お好み焼き、クレープ、もんじゃ焼きなどです。基本的には鉄板料理を出しているらしいです。僕も野村朋永も結構いろんな屋台の前の屋台には近所と言うこともあり足蹴に通っていたんですが、先ずこの屋台の名物の焼きそばについて!!ここの焼きソバの特徴は何と言っても秘伝のソース!!自家製のソースらしくて物凄く美味しいんです!!いろんな屋台の人もリピーターが続出しているらしいです。
そしてこの焼きソバの具が地元北海道で取れた新鮮な野菜たち!!ここの屋台は変わっていてほとんどの料理にジャガイモを使っているんですよ!!
そして、お好み焼き!このお好み焼きも凄く美味しくってフワフワの生地の中にたっぷりの野菜(勿論ジャガイモ入りです)そのお好み焼きにかけるのは勿論秘伝のソース!凄く美味しいです!!
そして次は、もんじゃ焼き!!程よい味付けにいつもの野菜たち、そしてジャガイモ(笑)味がしっかりしているのは生地に秘伝のソースが混ざっているからなんです!!
そして最後に紹介するのが、意外なクレープ!!このクレープも生地が美味しくって中には甘い生クリームと果物たちが入っています。
そしてこのクレープの意外性なんですが中にジャガイモとソースを入れたものがあるんです!!クレープの中にジャガイモとソース?と思われる方多いと思うんですが、これが以外にめちゃくちゃいけるんです!!
凄く美味しいですよ!!今回僕が紹介したいろんな屋台の前の屋台の料理は本当にごく一部です・・・・
噂だと他にもこの屋台では色々出しているらしいです。出来ることならこの屋台で売っている料理を制覇したいと思います。

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