ライン出版編集部

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ライン(rein)出版編集長の日常と雑感

雛ちらし

2017-03-03 19:42:00 | Weblog

スーパーで蛤を見ていた家人が「買っていこう!」。

なら、ちらし寿司も作らなきゃ…(あせる)。

保存棚からかんぴょうと椎茸と高野豆腐を取り出してそれぞれを甘辛く煮て、

薄焼き玉子を作り、エビとさやえんどうを茹でて…と。

段取りがよかったせいか難なく出来上がり~。

全体的にうす味仕立てで成功したみたいです。

なんかいい感じのひな祭りになりました。

ちなみにきょうは松永伍一先生のご命日でもあるので、

高野山のお線香を供えて冥福を祈りました。


一本堂

2017-03-03 01:39:41 | Weblog

蔵造りで「一本堂」?…おしゃれでこだわりのあるパン屋さんなのかと思い1斤だけ求めました。
たかが1斤と言うなかれ。
ずっしりと重く、ビニール袋の取っ手がちぎれそうで運びながら心配でした。
わざわざ山形から持ち帰ったわけなので、
心して味わったことはいうまでもありません。


それと同じロゴを西荻で見つけてしまいました。
このパン屋さんは全国展開しているチェーン店みたいです。
な~んだ、西荻で買えるんだ。
と思ったら気が抜けた!