今日のおやつ

『白玉』あんこと梅ジャムのっけてみました。
甘いのと、甘酸っぱいのと
冷たぁ～くした白玉
美味じゃ
白玉は次女がコロコロ丸めてくれました。

いかに手抜きをするかは
いかに下準備をやっとくか、、、

後は焼くだけーとか　煮るだけーとか　のっけるだけーとかね♪

例えば、きんぴらごぼうをタップリ作っとくと
ちょっときざんで、ご飯と一緒に炊いて　まぜご飯になったり
たまごを使って　オムレツとかね

そんな感じで、今日は　白玉だけ作って
冷蔵庫にストックしてあった　あんこと梅ジャムをのっけただけの
簡単なおやつの出来上がり～

今日のお昼ゴパン

今日は　ゴパンじゃなくて、ゴハン。
　かぼちゃの煮付け
　自家製キュウリのぬか漬け
　ごまと梅干しのおにぎり
　すいか
　麦茶

この頃、野菜中心の食生活になっています。
おとうちゃん菜園から　夏野菜が届くからって言うのもあるけれど、
『おじいちゃんが作った野菜』って娘たちが喜んで食べるしねー

ずっと続けてきた食生活を急に変えるのは、ストレスになったり、
長続きしなくって、、、
それは、多分、今まで、知ってはいたけれど、気づいていなかったのね、、、

でも、気づいてしまったら、実行しなきゃね！
ゆっくり、少しずつでも出来る事はしたい。

自分のなかで　そお決めたら、とっても楽になっちゃった
心と体が喜んでいる感じ♪

でもね、ゆる～いマクロビ食暮らしかなー
乳製品　食べちゃってるし☆

家族の健康と、地球に優しい暮らしが一緒にできるなんて素敵だもんね

今日のお昼ゴパン

午前中にザーゴロゴロー
ビックリでした、、、
涼しくなって良かったけれど、
へんちょこりんな気象ね、、、

画像は、ハッシュドポテト
　娘のリクエストで、今日はガーリック風味
　おくらと水菜のサラダ
　ウェルチのオレンジ１００%ジュース
　よもぎのパン

ガッツリ食べて、午後は学校のプールに、、、
帰宅するなり　お友達と外で遊んでおりま～す
『おまいさん達　疲れないのかぃ？』
ま、夏休みだし　遊んでおくんなさい

はつもの

毎年　楽しみにしている
アップルマンゴーパフェ♪
そーです、あのコンビニの　あれです
バニラのソフトクリームとの組み合わせが
もー　お顔がゆるゆる、、、にやにや、、、
美味しいよー
今年も　ありがとうございます

今夜は長女が合宿で居ないので
次女が淋しそう
なんとな～く　ウチの中も静かな感じ

よもぎのパン

娘が『ケホッ』って軽い咳をしてます
なので、よもぎのパンを焼きました。
しかし、工房はアッツイ！
狭いから、熱がこもるのだねー

よもぎは、呼吸気管に良いのです
体を温める作用もあるので　婦人科系にも良いらしいし、、、
なるべくサプリメントに頼らず、食材で体調管理したいの

美味しく食べて　体に優しいなんて素敵でしょ？

そんなふうに食材をいただくと　嬉しくって
愛しくなるのだ

今日のお昼ゴパン

『阿里山』でランチ
初ランチ♪
食材を使わせて頂いているのに
そー言えば　
初ランチ♪
イヤッホ～ィ　うきうきランチ♪

ピタパンのプレートをオーダー
カレー風味で、ごろごろジャガイモが入ってるのと
ナス、ピーマン炒め、お味噌風味
サラダにヴィシソワーズ

美味しく頂きましたー

今日の全てに感謝。
明日も心穏やかに

暑いよー

ウチ中の窓を開けると
風が　すぃ～っと抜けるの
でも、それが　ぬるい風、、、
エアコンつければ良いのだろうけど
風＆扇風機。

オットが帰宅すると、、、エアコン『ピッ』
『この暑い時につけないで、いつ　つけんだよー』
おぉ～　涼しい～
ガマン大会している訳じゃないんだけどねー

風が好きなのさ、、、

画像は、ブルーベリージャムをコトコト、、、
　甘酸っぱくって　美味しいの♪
　

毎年、夏恒例な♪

キャンプに出掛けてきました。
素敵な
尊敬する
楽チンな、、、
何と表現すれば　しっくりくるのかー
んーー
んーー

素敵なメンバーです☆

タイカレーを作って下さったのですが、これが美味しかった！
たまねぎを丁寧に炒めている姿に『食』への愛が伝わってきましたよー
見習わなくっちゃ。

画像は、南高梅の梅ぼし。
　キャンプの時に食べてみてー
　と、言われ、試食おば、、、
　おお～っ　たまらなく美味しいぞ
　紀州の幸梅漬といって、はちみつ漬けらしいの。
　
　『持って帰って　いいよー』
　　ま、まじですかぁ～イヤーン　嬉ちぃ
　ごちそうさまです

夏野菜

ズッキーニ
なすび
かぼちゃ
おとーちゃん菜園から届いた野菜達
野菜の味がする　お野菜
おいひぃ♪

今夜は　夏野菜カレー

夕方、外に出たら　ぷ～んと　カレーのニオイ、、、
ご近所さんも　今夜はカレーみたいよー

明日の子供たちの　お昼ごはんは
カレーうどんに決定～♪　　　おっし！

　

今日のお昼ゴパン

お友達と　おうちランチ
明日から小学校は短縮になるのだ。
その前に　ゆっくりとね、、、
あれこれ　おしゃべり
楽しい時間は　あっという間に過ぎちゃうのよねー

本日のランチパンは
　
　ごぼうと牛肉のガーリックソテー
　水菜と間引きのサニーレタス、ジャガイモサラダ
　パスタ（トマトソース＆ナス＆チーズ）
　かぼちゃのローフ

ごぼうと牛肉のガーリックソテーは　我が家でも人気なオカズ。
　熱したフライパンにニンニクを入れて香りを出して
　牛肉を炒めて、笹がきごぼうを炒め、
　塩、コショウ
　仕上げに　すし酢を入れて　酸味をつけるのが好き♪