名古屋するめクラブ

~名古屋発くうみるあそぶ~

名古屋の蕎麦道総本山 紗羅餐(さらざん)本店

2017年04月29日 16時10分00秒 | 名古屋で和食(お蕎麦多め)



名古屋で蕎麦道を広めたおそらく第一人者、

サラザンさん。

お店の1階がそば打ち(道)場、



2階がお食事処。



2階にあがるとすぐ目に入るのは、サラザンさんお弟子さんのお店マップ。



愛知県から三重県まで津々浦々お弟子さんは数多く。

今回頂いたのは、お蕎麦が2種類ついた「中食(ちゅうじき)」。



そば前のそば豆腐と天ぷら。





二八と、





十割。



蕎麦湯。



お店もお庭もきれいで

総本山の貫禄あり、

でした(笑)。



紗羅餐(さらざん)
名古屋市南区星崎1丁147-3
052-824-7037

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