Restaurant Raton-laveur

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東横 愛宕店さん 横次郎

2017年06月20日 | ラーメン



6月限定のラーメンだそうです。
でもラーメン次郎さん風な豚骨醤油ではなく伝統の味噌味ということで、迷いましたが食べてみることに。。
お味の方は、、、ま~あ美味しかったこと。でもカロリーはたぶんやばいです。(^^;
☆☆☆☆☆
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4 コメント

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Unknown (・m・)
2017-06-20 10:40:35
葱の刻み方が特徴的ですね。
アジサイの花びらのイメージでしょうか。
(・m・)さん^^ (洗い河熊)
2017-06-21 00:58:18
あらたしかに。
粗みじん切りを薬味にするのは珍しいかもです。
さすが目の付け所がちがう。^^
玉ねぎ(のみじん切り)をイメージしたとか。。
そうそう刻みネギ (ほたるぶくろ)
2017-06-24 09:42:26
香りが立ちますからね。
これもまた味噌!
チャーシュウの存在感が圧倒的ですね。
6月限定。。
これには弱いです。
手間ひまがかかっているから?
季節の食材が入っているから?
妄想がぐるぐる、おなかはぐーぐー。
ほたにゃん^^ (洗い河熊)
2017-06-25 00:16:59
こちらの味噌は濃くてまろやかですね。
私は初めて食べたのですが、反響が大きくて復活したメニューみたいです。
このまま定番になって欲しいくらいの美味しさでした。
チャーシューとネギのインパクトも◎。^^

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