デイリーからカルトワインまで、日々探し求めては飲んだくれているワイン屋のおはなし。
魅惑のワインと出会う100の方法
青いワイン
とあるヌーヴォーの話題がTVで紹介された。
その映像を見てひとこと。
「あ〜、青いよ〜!」
赤ワインの色を見て「青い」と言ってしまうのはマニア以外の
なにものでもありません。きっとビョーキです。ワインの。
言ったあと、思わずそう感じました。
あなたの周りにそんな方がいらっしゃったら、それは確実に
ワイン病、もしくはワイン狂です。
で、そのワインはなんと長崎県、五島で獲れたブドウで
仕込んだ新酒だったのです。
これです。(クリック)
http://www.nagasaki-np.co.jp/kiji/20091110/10.shtml
しかし、何でキャンベル種植えるかな〜?
しかも棚栽培だし。
もともと長崎では雨量が多く、ワイン用のブドウの栽培は難しい
のでは?とも思いますが、あえてチャレンジしたその意気込みは
嬉しいと思います。
薄い赤色で、味は軽めですっきりしているらしいので、つまり
うーーーん、濃厚さ、複雑味が足りずに単調なのでしょう。
しかもハーフボトルで2625円程度するらしい。
はっきり言ってコストパフォーマンスは悪いでしょう。
でも、でもですよ、頑張ってもらいたいじゃありませんか〜。
(正直、失敗しそうな確率もかなりあるんですけどね)
現段階では当店での販売には採用できないと思いますが、
近い将来、長崎のワインを自信を持って販売できるように
なったらそれはとても嬉しいことでしょうねー。
もちろんお土産用ワインではなく、品質で勝負するワイン
としてです。
でも正直、栽培方法はもっと考えて欲しいと思います。
さて、そんなニュースを見ながらの試飲です。

2008 ラ パッション グルナッシュ
(仏、グルナッシュ種、赤、千円台前半)
濃いベリー、プラムやチェリー、甘い焼き菓子など香ります。
味わいは濃くジューシー、そして外交的。
明るさ、華やかさ、親しみやすさを持った味わいです。
ただ、タンニンは細かく、そんなに収斂性もきつくなくするりと
飲めてしまいます。このワインの開き加減から察するに、華やか
ではありますが、寿命は短くて、今後2〜3年程度でいっぱいって
ところでしょうか。
今の華やかさを、今の親しみやすさを、思いっきり出していて、
飲む側もそれに答えてあげようではないか!って気にさせる
ワインです。
時間が経ってみると、やや、タンニンも出はしますが、そんなに
多くも、しっかりでもなく、逆に一般的に親しみやすいワイン
でしょう。
こんなお手軽ものを、何年も熟成を待って寝かせる方も、到底
いらっしゃらないので十分ではありますけどね。
この親しみやすさは特筆すべき良さ、楽しさがあります。
飲みなれない方ほどお奨め度が高いアイテムでしょう。
五島のワインも最低でも、これくらいの域までは達して欲しい
と思います。
その映像を見てひとこと。
「あ〜、青いよ〜!」
赤ワインの色を見て「青い」と言ってしまうのはマニア以外の
なにものでもありません。きっとビョーキです。ワインの。
言ったあと、思わずそう感じました。

あなたの周りにそんな方がいらっしゃったら、それは確実に
ワイン病、もしくはワイン狂です。
で、そのワインはなんと長崎県、五島で獲れたブドウで
仕込んだ新酒だったのです。
これです。(クリック)
http://www.nagasaki-np.co.jp/kiji/20091110/10.shtml
しかし、何でキャンベル種植えるかな〜?
しかも棚栽培だし。
もともと長崎では雨量が多く、ワイン用のブドウの栽培は難しい
のでは?とも思いますが、あえてチャレンジしたその意気込みは
嬉しいと思います。
薄い赤色で、味は軽めですっきりしているらしいので、つまり
うーーーん、濃厚さ、複雑味が足りずに単調なのでしょう。
しかもハーフボトルで2625円程度するらしい。
はっきり言ってコストパフォーマンスは悪いでしょう。
でも、でもですよ、頑張ってもらいたいじゃありませんか〜。
(正直、失敗しそうな確率もかなりあるんですけどね)
現段階では当店での販売には採用できないと思いますが、
近い将来、長崎のワインを自信を持って販売できるように
なったらそれはとても嬉しいことでしょうねー。

もちろんお土産用ワインではなく、品質で勝負するワイン
としてです。
でも正直、栽培方法はもっと考えて欲しいと思います。
さて、そんなニュースを見ながらの試飲です。

2008 ラ パッション グルナッシュ
(仏、グルナッシュ種、赤、千円台前半)
濃いベリー、プラムやチェリー、甘い焼き菓子など香ります。
味わいは濃くジューシー、そして外交的。
明るさ、華やかさ、親しみやすさを持った味わいです。
ただ、タンニンは細かく、そんなに収斂性もきつくなくするりと
飲めてしまいます。このワインの開き加減から察するに、華やか
ではありますが、寿命は短くて、今後2〜3年程度でいっぱいって
ところでしょうか。
今の華やかさを、今の親しみやすさを、思いっきり出していて、
飲む側もそれに答えてあげようではないか!って気にさせる
ワインです。
時間が経ってみると、やや、タンニンも出はしますが、そんなに
多くも、しっかりでもなく、逆に一般的に親しみやすいワイン
でしょう。
こんなお手軽ものを、何年も熟成を待って寝かせる方も、到底
いらっしゃらないので十分ではありますけどね。
この親しみやすさは特筆すべき良さ、楽しさがあります。

飲みなれない方ほどお奨め度が高いアイテムでしょう。
五島のワインも最低でも、これくらいの域までは達して欲しい
と思います。

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