魅惑のワインと出会う100の方法

デイリーからカルトワインまで、日々探し求めては飲んだくれているワイン屋のおはなし。

万徳-火鍋とオリオンビールと私

2018年01月18日 | 美味しいもの
銅座町「万徳」にて「火鍋とオリオンビールと私」パーリー!




賑やかに開催。

まずはMご夫妻がビンゴゲームで見事当てたオリオンビールで乾杯します。

やや軽やかなオリオンビールが心地良く入っていきます。





鍋ですが、赤い部分が辛いんだけど、実はそんなでもなくてまずまずです。


写真下のよだれ鶏やお粥を食べてスタート。
長寿麺という麺ものも食べましたよ。



野菜も肉も入れます。



鍋の辛い方に入った長ネギが特に良かったなあ。




ワインも出てきました。



ドクターKが持ってきたジンファンデル。アイヴォリー&バート。
やっぱZinよね~。



さらに



長城ワイン。中国の~。

赤をひと飲みする・・・おや、カベルネ?と思いきや・・・



そうでした。カベルネとメルロ種みたいです。

ちなみに白は竜眼種です。
さっぱりしていますが、どこかグリっぽさ、灰色のイメージでした。

アルゼンチンのドンダヴィ シャルドネも出ていましたよ。(これはよく知ってます)




料理も進み、酒も進むよ。



そうそう、この炒めた肉(マトン、ラム?)がこれまたすごく良い。
崔さん節炸裂の美味しい料理。

麻婆や担々麺も食べたくなります。行かねば。





盛り上がってきたところで・・・

サプライズにバースデーケーキの登場!!!




何だろ?と思ったら、なんと私の1週間前倒しのお祝いをしていただきました。
リモージュ・タケヤのおっぱいケーキ。長崎名物ですね。


驚いたやら恥ずかしいやら・・・。


でも陽気に盛り上がるラリラリピノさんございます。




万徳さま、企画いただきましたMご夫妻、そしてご参加のみなさま、
美味しく楽しい時間をありがとうございました。感謝いたします。

次のパーリーに向けてまた人生を楽しもうではありませんか!



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