舞おとめのブログ

夫の定年後、夫婦二人で自給自足のエンジョイ生活の日々

つぼみ料理、、、、。

2013年03月18日 | お料理

befor


after



白菜の蕾も人参の細切りを少し加えてゴマで合えれば、立派な一品になりました。
写真はないのですが、
茹でた蕾をベーコンで炒めても、美味しいです。
そのまま衣をつけて天ぷらも美味しいです。少し苦いのが大人の味。


コメント (2)
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