△01-407 ポルタのラーメン 「一風堂」

博多　白丸：★★☆
（去年のＴＶ「麺王」で全国一位になった河原成美の店 w／マ漁　訪問歴：３）

横浜では大概の人が美味いと褒める結構全国的に有名な店。
どこに全国一の価値があるのか相変わらず納得できないまま今回も残食半分でギブアップ。
ところがマ漁は「久しぶりに美味しいラーメンを完食できた！」と大感激で、
半分残した分までマ漁はペロリっと平らげてしまった。

見解の相違というか、意見の不一致というか、相性が悪いというか、兎に角ラーメンは趣向品であることを再認識、
マ漁に先日の「環２家」とどっちが美味いかと聞いたら「問題外で断然こっちの方が美味い！」とのことで、
女性はこういう昼行灯みたいな味が好きなのか、客は毎回女性の方が多い感じ。

此処はテーブルに生大蒜が置いてある。
こいつを潰してスープに解くと俄然スープが美味くなる。
この生大蒜は家系に置いてある卸し大蒜よりは格段に美味い事は確か。
繁盛しているらしく、店員の元気な声は気持がいい。

場所：横浜駅東口　ポルタＢ１レストラン街