湯島 肉盛りつけめん六代目けいすけ【2010年 新店！】
最近都内では肉そば系が多く新しいお店としてお目見えしています。住吉の「けいすけ」さんや板橋の常盤台の「宗」さんなど、肉そばをコンセプトとしたお店が続々とオープンしています。新たに、湯島駅にも肉つけ麺のお店がオープンしました。
有名なお店からの数え切れないほどの花輪。
肉盛りのつけ麺。おそらくお店の看板はおいしいに違いありません。
だから今日はちょっと裏をかいて味噌ラーメンを注文してみましょう。
大きめのどんぶり、味噌ラーメンが運ばれてきました。完璧に順番が守られており、ラーメンだから早くできるということはないようです。
まずはスープをいただきます。あっさり目の非常にオーソドックスなスープ、ちょっと焦がしており、風味もきちんと付け加えられています。こってりした印象はなく、ちょっと太めで黄色い味噌ならではの麺が生きています。
肉はバラ肉でしょうか。麺量も申し分なく、おなかいっぱいになりますね。
つぎの来店は肉つけ麺ですね。食べ方も壁に大きく書かれているので、次回の来訪を楽しみにしましょう。
おなかいっぱい・・・・・☆4
スープ（タレ）・・・・・☆3
麺・・・・・・・・・・・☆3
具材・・・・・・・・・・☆3
総合・・・・・・・・・・☆3
※あくまでも個人の主観のみにもとづいており、実在のラーメン屋さんを評価・判定する意図はありません。
ラーメンの好みは十人十色。気になった店はどんどん訪れましょう！
↓気が向いたら押してやってくださいませ
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家庭用製麺機 ﾌﾟﾗｽﾁｯｸ製で軽量!! 丸洗いOK!! ﾌﾟﾗｽｯｸ製のｶｯﾀｰは軽く1.3Kg!!(金属製の約半分) そば･うどん･ﾊﾟｽﾀ･中華めんなどをお好みの麺を切ることができます｡
文京区湯島3-42-4
最近都内では肉そば系が多く新しいお店としてお目見えしています。住吉の「けいすけ」さんや板橋の常盤台の「宗」さんなど、肉そばをコンセプトとしたお店が続々とオープンしています。新たに、湯島駅にも肉つけ麺のお店がオープンしました。
有名なお店からの数え切れないほどの花輪。
肉盛りのつけ麺。おそらくお店の看板はおいしいに違いありません。
だから今日はちょっと裏をかいて味噌ラーメンを注文してみましょう。
大きめのどんぶり、味噌ラーメンが運ばれてきました。完璧に順番が守られており、ラーメンだから早くできるということはないようです。
まずはスープをいただきます。あっさり目の非常にオーソドックスなスープ、ちょっと焦がしており、風味もきちんと付け加えられています。こってりした印象はなく、ちょっと太めで黄色い味噌ならではの麺が生きています。
肉はバラ肉でしょうか。麺量も申し分なく、おなかいっぱいになりますね。
つぎの来店は肉つけ麺ですね。食べ方も壁に大きく書かれているので、次回の来訪を楽しみにしましょう。
おなかいっぱい・・・・・☆4
スープ（タレ）・・・・・☆3
麺・・・・・・・・・・・☆3
具材・・・・・・・・・・☆3
総合・・・・・・・・・・☆3
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(迂闊だった…)
近々、言って見ます。
後、大岡山に行かれた事が有るようですね。
でしたら何を言いたかったか伝わりますね。
だいたい渋谷あたりのお店で満足してしまい、引き返してしまうので、記事にできそうでできません。
大岡山はいずれまとめてアップしたいと考えています。
住みたくなる町ですよねｗ
コメントありがとうございました。