環七一之江 辛味噌麺GAZAN(雅山) 【2010年 新店！】

環七一之江　辛味噌麺GAZAN(雅山)　【2010年　新店！】

3G 830円

環七一之江近辺はラーメン屋さんが立ち並ぶ地帯です。こちらのラーメン店は、旭川のラーメン屋さんに関連したお店だそうです。
やはり夜間の営業が多いようですが、あえて昼間にランチで訪れました。

券売機の目立つところには、辛味噌ラーメンだけが記号とともに並んでいます。
迷ったらおすすめの左上ボタン、というのが常套手段なのですが、押した瞬間の、「辛さが段階的に並び過ぎてるなー？」という、ちょっと嫌な予感が的中することになるのでした。
もちろん辛くないメニューもあるにはあったのですが・・・。



辛さの種類は基本1Gから4Gまであるようで、3Gが基本となっているようです。
でっかいすり鉢が運ばれて来ました。
うーん・・・かなり辛めです。食べているうちにちょっとキツくなってくるぐらいです。

麺もスープも本格的で、いい仕込みをされているのがわかります。
だからこそ、辛くて食べられない方がいるのがもったいない！と思います。

オススメのラーメンの辛さを、もう一段下げても良いのかもしれません。
辛いラーメンが好きな方には、これより上もありますのでどんどんいってみてください。

おなかいっぱい・・・・・☆3
スープ（タレ）・・・・・☆3
麺・・・・・・・・・・・☆3
具材・・・・・・・・・・☆3
総合・・・・・・・・・・☆3

※あくまでも個人の主観のみにもとづいており、実在のラーメン屋さんを評価・判定する意図はありません。
ラーメンの好みは十人十色。気になった店はどんどん訪れましょう！
↓気が向いたら押してやってくださいませ
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東京都江戸川区一之江4-10-13

月～木 11:00～15:00 17:00～翌1:00
金～日 17:00～翌3:00
水曜休
カウンター12席
都営新宿線　一之江駅徒歩10分