日々ラーメン

おつかれ麺です!博多生まれの博多育ち、4年間の江戸拉麺留学を経て2011年に帰国。拉麺本位副部長のブログです。

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さよなら五行!ありがとう五行!(本当に戻って来るんだよね) 博多五行 @中央区・今泉

2012-06-30 | 福岡
おつかれ麺です。


本当にこの店にはお世話になりました。


西通りの一風堂の2Fでこじんまりと営業していた時代、また、今の場所に移転後、

改装前の和テイストの趣あるお店、そして、不慮のトラブルに見舞われながらの改装後の

お店。どれも老若男女問わず、お客のハートを鷲づかみにする素晴らしいお店でした。


そんな五行が閉店すると聞いたのは数ヶ月前。


「えっまさか!?そんなわけなかろうもん!」と驚愕したのを覚えています。




とりあえず、京都とか東京に行かんと五行食べれんくなるけん、今行くよ!すぐ行くよ!と

土曜日の昼下がりに奥さんを誘い、ラスト五行へ向かいました。








焦がし醤油と焦がし味噌を1杯ずつ頼み、一啜り、一啜り、慎重にかみ締めながら、

その香ばしい上品且つワイルドな味わいを時間をかけて楽しみました。



この紙を見て、本当に閉店するのかと実感。


もう頭の中では、海援隊の贈る言葉が流れ続け、もういっそのこと、金八先生の物まねでも

レジのお姉さまにして差し上げようかなと思ったほど。





さよなら五行!!

冬になれば、塩原の一風堂で焦がしたやつは食えるさ、君がいなくても僕生きていけるもん!!

と強がりながらも、淋しさをこらえきれずに家路に着きました


が、

しかし!

なんとっ!!

金利手数料はジャパネットが全額負担!!


ではなくて、


HPをみるとまた、移転後、オープンするなんてーことが書いてあるじゃあーりませんか!!?


感嘆しつつも、送別会までしてもらったのにやっぱりどこにも行きません、僕。


みたいな少し気恥ずかしさを感じながら


移転後のリニューアルオープンを家族、親戚、親兄弟、友達、近所のおっちゃん、おばちゃん共々

楽しみにしております!!!



場所   福岡市中央区今泉1-18-26
営業時間 2012年5月末をもって、閉店。
定休日 
評価   焦がし味噌:5.0、焦がし醤油:4.5
2012年年間通算拉麺数 17杯

※定休日営業時間は常に変わる恐れがあります。事前にご確認ください。

※評価は好みの問題によるものです。人生いろいろ、ラーメンの好みもいろいろと
ご解釈くださいまし。
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攻めダルマの精神で辛だるまに挑む!? 博多辛だるま@博多区・ラーメンスタジアム

2012-06-30 | 福岡
おつかれ麺です。


いよいよ今年も7月7日より高校野球福岡大会が始まります。


我が母校は伝統的に一回戦負けのチームですが、いつかは県大会ぐらいまで行って、

応援しに行きたいものです。


さて高校野球でダルマと言えばやはり、阿波の攻めダルマの異名をとった池田高校の

故蔦監督があまりにも有名ですが、ラーメンスタジアムにも辛だるまなるお店がオープン

しました。






もうなんだか日本全国の辛党の方が全員悶絶しそうな超攻撃的なネーミングにビビリながら、

辛いのが比較的苦手なじーのが攻めダルマの精神で辛だるまに挑みます。


と勢いよく、店に向かったまではよかったものの、


早くも券売機を前にして、旨辛玉子とじ麺にしようか、旨辛麺(豚骨)にしようか迷いが生じ、

何を血迷ったか、旨辛麺(豚骨)をチョイス。


攻めダルマの精神はどこにやら?





これは完全に作戦ミス。


豚骨なら無難か?とスクイズで1点を確実に取りに行こうとしたのが、大失敗。


次は、初球からバットを長く持って、1発狙って(旨辛玉子とじ麺)いきたいと思います。



場所   ラーメンスタジアム
営業時間 11:00~23:30
定休日  なし
評価   旨辛麺(豚骨):2.5
2012年年間通算拉麺数 16杯

※定休日営業時間は常に変わる恐れがあります。事前にご確認ください。

※評価は好みの問題によるものです。人生いろいろ、ラーメンの好みもいろいろと
ご解釈くださいまし。
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ヤングなラーメンに中年不健康男子が挑む!! 秀ちゃんラーメン @中央区・警固

2012-06-24 | 福岡
おつかれ麺です。


いや~昨日のホークスの逆転勝利は見事でした。今年はもういい、観らん!とか言いながら、

ついつい観てしまう悲しい性。


開始早々、新垣がワンアウトも取れずに降板した時点で、ラジオのスイッチを消そうか

と思いながら、惰性で聴いていたら、終盤どっこい。

そんなこともあるんですね。


さて、先日秀ちゃんラーメンにオゴポコ部長と一緒に行って参りました。


油が多く、中年には辛いため、あまり積極的には行かないのですが、なぜかこの日は


部長「どこに行きたい?」

じーの「秀ちゃんです。」

部長「俺も同じ事考えとったたい。すぐ行くたい!」


ってな具合で意気投合し、1次会の中洲(元祖博多めんたい重)からBダッシュ

(もしくはおそ松くんダッシュ)で警固まで向かいました。







心のどこかで猛打爆発、秀ちゃんダイナマイト打線炸裂を期待していましたが、昨日の

ホークス打線のようにはいきませんでした。


油が辛かった・・・。




やはりここはヤング向けのラーメンなので、拉麺本位の若く優秀な部下達に任せようと

思います。

※もはや拉麺本位に部員はいるのか?なんて、突っ込みはナシでお願いします!!



場所   福岡市中央区警固2-13-11
営業時間 11:30~24:00
定休日  元旦
評価   3.0
2012年年間通算拉麺数 15杯

※定休日営業時間は常に変わる恐れがあります。事前にご確認ください。

※評価は好みの問題によるものです。人生いろいろ、ラーメンの好みもいろいろと
ご解釈くださいまし。
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芋ロツクがぐいぐい進み、あれの数値もぐいぐい上がる・・・ 麺屋多吉 @南区・大橋

2012-06-24 | 福岡
おつかれ麺です。


ラーメン好きではありながら、同じぐらい酒好きな性質上、飲めるラーメン屋(サイドメニューが豊富、

ビールだけではなく、焼酎もメニューにある&安い)と聞くと、テンションが上がらずにはいられません。




ここ多吉は、もはや飲めるラーメン屋というよりも、美味いラーメンが食べれる

飲み屋といった方が正しいかもしれません。


それぐらい、ラーメン以外のメニューも充実しています。


既に今年、リピート回数ナンバーワンは間違いないです。


多吉で飲んだ芋ろつくのグラスを縦に積み上げたら、もしかしたらスカイツリーを越えるかもしれません。


そして、γ-GTPの数値も私のボーリングのハイスコアを越えるかもしれません。




場所   福岡市南区大橋1-12-13 川上ビル
営業時間 未確認(いつも夜しか行かんのでようわかりません)
定休日  不定休
評価   5.0
2012年年間通算拉麺数 14杯

※定休日営業時間は常に変わる恐れがあります。事前にご確認ください。

※評価は好みの問題によるものです。人生いろいろ、ラーメンの好みもいろいろと
ご解釈くださいまし。
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濃厚すぎるつけ麺が九州に現る!! つけめん 咲きまさ @中央区・春吉

2012-06-23 | 福岡
おつかれ麺です。


交流戦も終わりました。沖縄の梅雨も明けました。

原監督も悪い人たちに1億円脅し取られました。そしてそろそろ、ロンドンオリンピックが始まります。




となれば、いよいよ本格的なつけ麺の季節です!!





博多の街に突如現れた、つけ麺界の新星です。




関東風の濃厚豚骨魚介系のつけ汁に村上朝日製麺の極太麺が実によく合っていて、

九州でこれが食べれるのは貴重です。



欲を言えば、もっとアツアツ状態のつけ汁ならといったところですが、

狭い厨房で一人で切り盛りされていることを考えると上出来だと思います。





今度はラーメンも食べてみるよ!!


場所   福岡市中央区春吉1-7-18 瓜生ビル1F
営業時間 11:30~14:30、18:00~22:00(金は昼のみの営業)
定休日  月曜
評価   4.6
2012年年間通算拉麺数 13杯

※定休日営業時間は常に変わる恐れがあります。事前にご確認ください。

※評価は好みの問題によるものです。人生いろいろ、ラーメンの好みもいろいろと
ご解釈くださいまし。
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