日々ラーメン

おつかれ麺です!博多生まれの博多育ち、4年間の江戸拉麺留学を経て2011年に帰国。拉麺本位副部長のブログです。

広告

※このエリアは、60日間投稿が無い場合に表示されます。記事を投稿すると、表示されなくなります。

雨の西麻布~♪  五行 @西麻布

2007-11-30 | 東京
おつかれ麺です。

いよいよ、師走ですね。

熱燗が美味しい季節になって参りました。(年中美味しいけど)
ラーメンも美味しい季節になって参りました。(年中美味しいけど)



京都五行に続き、西麻布五行に訪麺です。
あと銀座に行けば、五行全店訪麺です。




博多、京都ともまた雰囲気が若干異なる都会の洗練された雰囲気。
相変わらず焦がし味噌を炒める火柱は全店共通でものすごいですが。。(笑)



京都にもあったけど、五行は今や、全店にとんこつがあるんね。

めっちゃ美味いわ!

とんねるずのヒットソング、雨の西麻布を頭の中で口ずさみながら、
麺の西麻布を十二分に満喫いたしました。


あっ、もちろん西麻布って柄ではありません、私は。(笑)


場所   東京都港区西麻布1-4-36 ロジマン西麻布1F
営業時間 昼11:30~15:00 夜17:00~翌3:00(日、祝夜17:00~翌0:00)
定休日  なし?
ジャンル 豚骨
評価   4.7
2007年年間通算拉麺数 124杯

※定休日営業時間は常に変わる恐れがあります。事前にご確認ください。

※評価は好みの問題によるものです。人生いろいろ、ラーメンの好みもいろいろと
ご解釈くださいまし。
コメント
この記事をはてなブックマークに追加

超有名店のお味はいかに? 中村屋 @大和市

2007-11-29 | 神奈川
おつかれ麺です。


アジア王者浦和、J2愛媛に完敗。
かなり衝撃的なニュースでした。
主力が出てないとはいえね~。

愛媛ファンは最高の夜だったのではないでしょうか。

これが鳥栖だったらと思うと、妄想興奮してしまいます。。。

さて、関東に住んでいながら、ラーメン的に誇れる成果を残してない私ですが、
関東在住のラーメン好きなら一度は行きたい、いや行かなければならない店である
中村屋に行くことができました。




東京からレンタカーで首都高の渋滞にどっぷりはまりながら3時間、いや4時間?
神奈川県大和市までやってきました。

1時間待ちかいやもっとか?と気合十分でしたが、天候が悪く、ピーク時を外した
せいか、意外にも行列はなし。




醤油ラーメンを注文。

さすが全国にその名をとどろかせるだけの名店、しんみり染み渡る旨さ。
ぐいぐい箸、レンゲがフル稼働し、一気にスープまで完食。

ここまで来た甲斐がありました。

でも東京ってこのぐらいのレベルの店って珍しくないですよね~。

チーム関東ラーメンの選手層の厚さを思い知り、季節外れの台風から逃げるように
家路につくのでありました。



場所   神奈川県大和市下和田1207
営業時間 10:30~21:00
定休日  水曜日、第二・四木曜日(スープ切れ終了)
ジャンル 醤油
評価   4.7
2007年年間通算拉麺数 123杯

※定休日営業時間は常に変わる恐れがあります。事前にご確認ください。

※評価は好みの問題によるものです。人生いろいろ、ラーメンの好みもいろいろと
ご解釈くださいまし。

コメント
この記事をはてなブックマークに追加

京の夜に乾杯  京都五行 @中京区

2007-11-18 | 京都
おつかれ麺です。


京の台所、錦市場と目と鼻の先。京都五行に再び訪麺です。




と、その前に。。。

高台寺から二年坂、三年坂を上り清水寺へ。
なんとか転ばずに辿り着きました。(笑)

8年ぶりの清水は、全く変わらず。




秋の京の夜に乾杯




やっぱ、鯛茶漬けラーメンでしょ!?
こりゃ珍しい。

9月の一風堂大名本店にて四季のラーメンの企画として登場した一品のようです。

京都五行で限定ラーメンとしてしばらく食べられるのかな?




うわっ!ホントに茶漬けだ!
ラーメン!?
茶漬け!?

ラーメンと茶漬けの最強タッグです。


博多を本拠地にしながら、こういう自由な発想ができる一風堂、素敵です。



場所   京都市中京区柳馬場通蛸薬師下る十文字町452
営業時間 昼11:30~15:00 夜17:00~翌0:00(蔵Bar19:00~翌3:00)
定休日  なし?
ジャンル つけ麺
評価   4.7
2007年年間通算拉麺数 122杯

※定休日営業時間は常に変わる恐れがあります。事前にご確認ください。

※評価は好みの問題によるものです。人生いろいろ、ラーメンの好みもいろいろと
ご解釈くださいまし。
コメント (2)   トラックバック (1)
この記事をはてなブックマークに追加

ブラボーブラボー!? ブラボー @住吉

2007-11-18 | 福岡
おつかれ麺です。

だいぶ寒くなってきました。

私が尊敬してやまないオシム監督が倒れたというニュースは衝撃的でした。

早く回復して、また名オシム語録を聞かせてください!




帰省時に訪麺したブラボーです。



遅くまで開いているのは非常にありがたい。

でもデフォルト胡椒が多すぎるのではないかい?


でーも、でも結構飲んでたので、それなりに美味しく頂きました。(笑)


場所   福岡市博多区住吉5丁目18-10
営業時間 18:00~翌3:00
定休日  ?
ジャンル 豚骨
評価   覚えてません。
2007年年間通算拉麺数 121杯

※定休日営業時間は常に変わる恐れがあります。事前にご確認ください。

※評価は好みの問題によるものです。人生いろいろ、ラーメンの好みもいろいろと
ご解釈くださいまし。
コメント
この記事をはてなブックマークに追加

今年もつけ麺登場! 博多新風 @高宮

2007-11-14 | 福岡
おつかれ麺です。

浦和レッズ、アジアチャンピオンおめでとうございます。

我らがサガン鳥栖もいつかは、アジアチャンピオンになれる日をリアルに夢見て
おります。

サガンのカチガラスが世界に羽ばたく!

さて、帰省時に訪麺した新風です。

なんと今回はつけ麺が登場しておりました。




去年とまったく違う麺の見た目。

少々太くなったような気も。。

美しい。



こんな濃厚旨いつけ麺は、九州で味わったことがない!

ガッツリ旨く、且つさらりと口に馴染むスープは、東京のつけ麺激戦区でも
十分に太刀打ちできるレベルだと思います。


次回、帰省するのは年明けになってしまいそうですが、必ずやまたこのつけ麺に
会いに行きたいと思います。



場所   福岡市南区高宮1-4-13 パルム高宮
営業時間 12:00~14:00 18:30~23:00
定休日  火曜日
ジャンル つけ麺
評価   5.0
2007年年間通算拉麺数 120杯

※定休日営業時間は常に変わる恐れがあります。事前にご確認ください。

※評価は好みの問題によるものです。人生いろいろ、ラーメンの好みもいろいろと
ご解釈くださいまし。




コメント (12)
この記事をはてなブックマークに追加

東京で熊本ラーメン ひごもんず @品達

2007-11-12 | 東京
おつかれ麺です。

週末、地震に雨に雷に荒れた週末かと思いきや、月曜日になった途端、雲ひとつない晴天。だいぶ気温も下がってきましたね。

先日、久しぶりに月島でもんじゃを食べましたが、カレー味のもんじゃというものを
初めて食べました。あれ、めちゃ美味いです。ホットプレートとかあれば家でも
作れるんじゃないかな?と思うも、そんなものは一人暮らしの私の家にはあるわけ
もなく、実に悩ましい今日この頃です。


話は変わって、またしても品達。



唯一行ったことがなかったひごもんずに行ってきました。




ラーメン600円を注文。
小ライス無料サービスは超嬉しい。



海苔がどかんと乗っているところが、東京っぽさを感じますが、これは紛れも
なく熊本ラーメン。

ロッソ熊本、来期は九州ダービー楽しみにしておりますぞ~!!

場所 東京都港区高輪3-26-20
時間 10:00~23:00
定休日 なし
ジャンル 豚骨
評価   3.7
2007年年間通算拉麺数 119杯

※定休日営業時間は常に変わる恐れがあります。事前にご確認ください。

※評価は好みの問題によるものです。人生いろいろ、ラーメンの好みもいろいろと
ご解釈くださいまし。
コメント
この記事をはてなブックマークに追加

毎日開いてるあんたはえらい! まこと家@南品川

2007-11-12 | 東京
おつかれ麺です。

今日の昼もまこと家に行ってきました。
しかもデジカメ持って行かない程のやる気のなさぶり。(笑)

職場の周りの飯屋は何故か月曜日が定休日(もちろん日曜日も定休日)の店が多く、昼が一日のうちの唯一のまともな
栄養元の私にとって、月曜日は鬼門なのです。

それに比べて、休みなく毎日開いてるあんたはホントに偉いよ、まこと家君。

愛想の悪さは愛嬌ってことで。(笑)

コメント
この記事をはてなブックマークに追加

とんこつワッショイ! ラーメンTAIZO @住吉

2007-11-11 | 福岡
おつかれ麺です。

昨日は東京で初めて五行に行ってきました。
これで博多、京都、西麻布は全て訪麺済み。後は銀座だけか。
あそこは飲めるので非常に重宝します。
後日UP致します。

と言えども、まだストックが大量にあるのでいつのことになるのやら。。。


さて、ところ変わって、博多です。

10月に帰省したときの分です。



最近は、博多駅近辺で遅くまで開いてるラーメン屋として、でびっとがあるので、
どちらかと言うと、そっちに行ってしまいますが、元祖博多駅近辺で遅くまで
開いていて、且つ美味い(ここ重要)ラーメン屋と言えば、ここ。



当然ですが、東京に来て以来、私が食べるラーメンの中での豚骨比率がぐんと
下がってしまいました。

そんな中、豚骨を食べるとやはりホームで試合しているプロスポーツ選手のような
気になるのは、気のせいでしょうか?


マー油なしでもしっかり満足して、生ビールがぐいぐい進みました。

もちろん、この飲み会の後のたった一杯の生ビールが、私の中枢神経に
深刻なるダメージを与えたのは言うまでもない。(笑)


場所   福岡市博多区住吉4-28-1 
営業時間 正午~午後2時、午後6時~翌午前3時(日・祝日は午前0時まで)
※スープがなくなり次第閉店
定休日  月曜日
ジャンル 豚骨
評価   4.0
2007年年間通算拉麺数 117杯

※定休日営業時間は常に変わる恐れがあります。事前にご確認ください。
※評価は好みの問題によるものです。人生いろいろ、ラーメンの好みもいろいろと
ご解釈くださいまし。
コメント
この記事をはてなブックマークに追加

あの名店の暖簾分けなのか? 二両半 鶴橋本店 @鶴橋

2007-11-10 | 大阪
おつかれ麺です。

東京にも新大久保近辺は、コリアン系の店がたくさん立ち並んでますが、
大阪のコリアンタウンといえば、もちろん鶴橋。

東京在住博多っ子のじーの副部長ははるばるここ大阪は鶴橋までやって参りました。

超らーめんナビで検索したらここが出てきた。



JR鶴橋駅から歩いて5分ほど。



しょうゆラーメン600円を注文。
一体どんなラーメンが出てくるのだろう?



うむ??これって思いっきり新福菜館系じゃない?

真っ黒な醤油色のスープに薄切りチャーシュー。おまけに葱までそっくり。


後日、ネットで調べてみたら、新福菜館ではなく第一旭の暖簾分けの店の
ようでした。なるほど納得。


最近、そっち系のラーメンは全然食べていなかったので、予想外の出会いに
大満足。

鶴橋と言えば、焼肉とかも行ってみたいんだけどな~。




場所 大阪市東成区東小橋3-9-21
時間 11:00~翌5:00
定休日 なし
ジャンル 醤油
評価   4.2
2007年年間通算拉麺数 116杯

※定休日営業時間は常に変わる恐れがあります。事前にご確認ください。

※評価は好みの問題によるものです。人生いろいろ、ラーメンの好みもいろいろと
ご解釈くださいまし。
コメント (2)   トラックバック (1)
この記事をはてなブックマークに追加

きびのつけ麺 支那そば きび @高輪

2007-11-10 | 東京
おつかれ麺です。

週末の関東地方、雨です。



たまに行く品達。きびに行ったのもかなり久しぶりです。







関東のつけ麺はレベルが高いので、少々美味いものを食べても驚きません。

2ヶ月以上前に行った時のものなので、あまり味も覚えていませんが、
それほど記憶に残ってないってことは、特に感激したわけでもないって
ことかな。。。


品達といえば、そろそろくじら軒の後の店はもう入ってきたのかな?

今度偵察に行ってみよう。


場所 東京都港区高輪3-26-20
時間 10:00~23:00
定休日 なし
ジャンル つけ麺
評価   3.8
2007年年間通算拉麺数 115杯

※定休日営業時間は常に変わる恐れがあります。事前にご確認ください。

※評価は好みの問題によるものです。人生いろいろ、ラーメンの好みもいろいろと
ご解釈くださいまし。


コメント
この記事をはてなブックマークに追加

もはや人間の食べる量ではない。 ラーメン二郎品川店 @北品川

2007-11-09 | 東京
おつかれ麺です。

眠たくて仕方ないので、今夜も手短に。。




二郎で初めての大盛りに挑戦。



いや、元々が大盛りなんだから、大盛りなんてしなくていいしょ!
ってお思いでしょう。
正解!(笑)

ノーマルの軽く1.5倍はありますね、これは。

苦しくて苦しくて、途中で何度も挫折しそうになりました。

食べたのは昼ですが、もちろん、その日は晩御飯までもお腹一杯で食べれなかった
のは言うまでもない。。。


良識ある大人は、二郎で大盛りはやめましょう。

場所   品川区北品川1-18-5
営業時間 平日11:00~14:30/17:00~21:00
     土曜11:00~14:30のみ
定休日  日曜、祝日
ジャンル 豚骨、いやこれは二郎というジャンルだ。
評価   美味いとかどうこうの問題ではない。(笑)
2007年年間通算拉麺数 114杯

※定休日営業時間は常に変わる恐れがあります。事前にご確認ください。

※評価は好みの問題によるものです。人生いろいろ、ラーメンの好みもいろいろと
ご解釈くださいまし。
コメント (4)   トラックバック (2)
この記事をはてなブックマークに追加

記憶が。。。  かづ屋  @目黒

2007-11-07 | 東京
おつかれ麺です。

あまりにも更新が滞っているので、記憶がかなり薄れてきてやばいっす。

実はかづ屋も行ってます。











全てがシンプルで基本に忠実。実にさりげない美味さを感じさせる。
じんわり系の美味さ。

だいぶ記憶は曖昧ですが、うもいうもいと感心してた記憶はあります。(笑)

好きです、こんな店。

場所   東京都目黒区下目黒3-6-1
営業時間 11:00~24:00(売切れ仕舞もあります)
定休日  不定休
ジャンル 醤油
評価   4.6
2007年年間通算拉麺数 113杯

※定休日営業時間は常に変わる恐れがあります。事前にご確認ください。

※評価は好みの問題によるものです。人生いろいろ、ラーメンの好みもいろいろと
ご解釈くださいまし。


コメント
この記事をはてなブックマークに追加

携帯から投稿できるんや? まこと家 @南品川

2007-11-05 | 東京
おつかれ麺です。

体調壊したり、忙しかったりで、家のパソコン開く時間もまったくなく、ブログ放置プレーに入っております。 コ麺ト頂いている方、返信できてなくてご麺なさい。
家に着いたらパソコンの電源入れる気力もなく、飯をかきこんで寝るだけの生活です。

随分前に、デジカメ忘れて携帯で撮ったまこと家の写真をUpします。
いつのまにやら、gooのブログも携帯からupできるようになっていて全然そのことに気づいておりませんでした。

う~ん、ブログを毎日更新するのは大変だ。
マメに更新してるオゴポコ部長はすごいな。

というわけで、じーのはなんとか生きとります。

それではまったくまとまりのない話は程々に、皆様風邪などひかぬようお気をつけ下さいませ。
コメント (4)
この記事をはてなブックマークに追加