日々ラーメン

おつかれ麺です!博多生まれの博多育ち、4年間の江戸拉麺留学を経て2011年に帰国。拉麺本位副部長のブログです。

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祝!サガン鳥栖J1残留!!今、鳥栖が熱いぜ!! 岡村屋 @鳥栖市・古賀町

2012-11-10 | 佐賀
おつかれ麺です。




てなわけで岡村屋です。

一時期はマイフェイバリット久留米ラーメンでした。

ただ、最近は私の中で原点回帰の傾向が強く、大砲ラーメンLOVE人間に

なってしまっているので、次点ぐらいですが、相変わらず鳥栖での岡村屋人気は凄い!!





鳥栖で行列を作れるのはこことパフェ屋、あとかつみ屋ぐらいではないでしょうか。

サガン鳥栖もJ1残留が決まり、益々熱くなる鳥栖市。

こんないいお店が中心に鳥栖の街がもっと盛り上がることを切に願っております。


We are SAGAN!!We are SAGAN!!We are OKAMURASAN!!


場所   佐賀県鳥栖市古賀町319-3
営業時間 11:30~23:00
定休日  火曜
評価   4.0
2012年年間通算拉麺数 48杯

※定休日営業時間は常に変わる恐れがあります。事前にご確認ください。

※評価は好みの問題によるものです。人生いろいろ、ラーメンの好みもいろいろと
ご解釈くださいまし。








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鳥栖にいい濃厚があるげな!! 博多ラーメン 恵比須 @鳥栖市・古賀町

2012-10-23 | 佐賀
おつかれ麺です。


結局、J1元年の我らがサガン鳥栖の試合は観に行けず仕舞いでしたが、

鳥栖自体には何度か遊びに行きました。




鳥栖にはかつみ屋のうどんがあるので、どうしてもそこばかりに

行ってしまいがちですが、今回はラーメンにしてみました。



世の中には「いい濃厚」と「悪い濃厚」があると思いますが、ここは間違いなく「いい濃厚」です。




近所の岡村屋さんにとっては脅威ではないでしょうか?(系統が違うけど)


場所   佐賀県鳥栖市古賀町319-3
営業時間 11:30~23:00
定休日  火曜
評価   4.7
2012年年間通算拉麺数 47杯

※定休日営業時間は常に変わる恐れがあります。事前にご確認ください。

※評価は好みの問題によるものです。人生いろいろ、ラーメンの好みもいろいろと
ご解釈くださいまし。
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丸幸で朝ラー(朝から実にワイルド) 丸幸ラーメンセンター 基山店 @三養基郡・基山町

2012-08-26 | 佐賀
おつかれ麺です。




福岡県福岡市以南に住む福岡県民はこの写真を見れば、どこのラーメン屋かはたいていの人が

わかるのではないでしょうか。


この日は高校野球福岡大会観戦のために一路、早朝より久留米市訪面へ向かうも、前日からの

大雨のため、九州自動車道は通行止め。そして、下道は完全に大渋滞。


なんとか2時間ぐらいかけてなんとか基山まで辿り着くも、その時点で野球は中止の情報が入り、

ふと横をみると、丸幸ラーメンがあるではあーりませんか。


朝っぱらにもかかわらず、そこが24時間営業の強み。


久しぶりにワイルドに朝ラーとやらをしてみました。




安っぽいけど、ホントに値段も安いし、スナック感覚で気軽に食べれる、それが丸幸ラーメン。


いつまでも福岡県民(南部)のソウルフードであり続けることでしょう。


場所   佐賀県三養基郡基山町小倉1642
営業時間 驚きの24時間営業
定休日  祭日を除く毎週火曜日午前3時~翌朝9時まで
(火曜日祝日の場合は、翌水曜日)
評価   3.3
2012年年間通算拉麺数 34杯

※定休日営業時間は常に変わる恐れがあります。事前にご確認ください。

※評価は好みの問題によるものです。人生いろいろ、ラーメンの好みもいろいろと
ご解釈くださいまし。
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マイベストKURUMEラーメン IS 岡村さん 久留米純とんこつ 岡村屋 @鳥栖市・古賀町

2011-07-31 | 佐賀
おつかれ麺です。


今年も球児たちの夏がやってきました。

昨日は、サンテレビの東洋大姫路VS加古川北の試合とNHKの智弁和歌山VS市立和歌山の

試合を交互に観ながら、過ごしました。


残すは東東京、栃木、大阪のみ。今日も暑い熱戦が繰り広げられていることでしょう。


福岡は九国大付属が甲子園出場を決めました。優勝目指して頑張れ!!




この日は福岡県大会準々決勝。

ノーシードでベスト8まで勝ち進んだ八塚監督率いる武蔵台を応援に久留米市野球場

まで行ってきました。



試合は残念な結果に終わりましたが、強敵福工大城東高校相手に闘志を見せてくれました。





帰りはどこで食べて帰ろうか迷いましたが、やはり久留米、鳥栖エリアで私が一番好きな

ラーメンと言えば、岡村さんの岡村屋。


約4年ぶりの訪麺に感激もひとしお。




濃さ、塩加減、デフォルト、ちょっとやわめな茹で加減。

すべてが私にとってベストな久留米ラーメンです。



場所   佐賀県鳥栖市古賀町15
営業時間 11:00~23:00
定休日  不定休
評価   4.5
2011年年間通算拉麺数 88杯

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九州ラーメンカウントダウンその7 丸徳ラーメン @鳥栖

2007-09-01 | 佐賀
おつかれ麺です。

鳥栖の丸徳ラーメンです。

たしか6月ぐらいに行ったような。。。





メニューに替玉はありませんが、いちおう店のおばちゃんに聞いてみると、
「まだ、大丈夫よ!」との回答。
「???」と一瞬首を傾げるが、忙しくない時間帯であれば、こういうわがまま
も聞いてくれるようで、実にありがたいです。

ラーメン一杯330円という破格の値段ですが、
費用対効果を考えると完璧に5点満点です。

うん、実にすばらしい!!


場所   佐賀県鳥栖市村田695-2
営業時間 11:30~22:00
定休日  火曜日
ジャンル 豚骨
評価   3.8
2007年年間通算拉麺数 91杯

※定休日営業時間は常に変わる恐れがあります。事前にご確認ください。

※評価は好みの問題によるものです。人生いろいろ、ラーメンの好みもいろいろと
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九州ラーメンカウントダウンその1  岡村屋 @鳥栖

2007-07-14 | 佐賀
お疲れ麺です。

今週は日本列島を西へ東へ駆け巡っていたので、全然ブログも更新できずに
ようやく我が故郷博多に戻ってきました。

と思ったら、なんかでかい台風来てるし。。。

あと数日で残り少ない博多生活も終わりです。
区役所に転出届も出しました。引越しのダンボールも届きました。
肉まんを作るわけではありません。(笑)

博多のラーメンが恋しくなる前に、豚骨カウントダウンと行きましょうか~!!

第1弾は岡村屋!!値段と味のバランスを考えると、最上級のレベルに達して
いると思われるこの店に訪麺できるのも、しばらく厳しくなるので、名残惜しい
気持ちをかみ締めながら、暖簾をくぐります。



久留米系にしては珍しい半熟卵が入り、実に視覚的にも美味しそう!

「ズルズル、ズルズル~、すみませ~ん!替玉一つお願いします!」

なんか今回のはいつも以上に濃縮度が高いんじゃないですかぁ~!?


しばらく食べれなくなるのは惜しいけど、まあまた里帰りした時に
来ればいいさ~♪

もちろん、サガン鳥栖の応援を兼ねて。


場所   佐賀県鳥栖市古賀町15
営業時間 11:00-23:00
ジャンル 豚骨
評価   4.3
2007年年間通算拉麺数 79杯

※定休日営業時間は常に変わる恐れがあります。事前にご確認ください。
※評価は好みの問題によるものです。人生いろいろ、ラーメンの好みもいろいろと
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この辛さがうまいっしょ! 駅前担担麺 @鳥栖

2007-06-18 | 佐賀
お疲れ麺です。

刻々と時間が過ぎていく今日この頃がもの悲しくて仕方ない最近で、
一日一日を大切に頑張っていきたいと心底思ったりしています。

これから一層、暑くなりますが、体調崩したりしないように、しっかり栄養睡眠
をとって暑い夏を乗り切りたいですね!

そんな真夏のスタミナ料理には最適な激辛担担麺を食べに行ってきました。

激辛を注文するようになってやたら時々食べたくなるのが、鳥栖の駅前担担麺です。



おっと~、いつの間にかメニューが新調されているぞ~。

ラーメンは写真の見た目的に担担麺の辛味を抜いただけのような印象は拭えない
ですが、九州にはあまりないタイプでおいしそうではありますね。




夏の暑い時期に汗をかきながら食べる激辛ラーメンはホント美味いっすね!

特別麺が美味いとかそんなことは全然ないのですが、なんとなくこの辛さに
やられてとても美味しく感じます。

気がつけば、お客も結構入るようになっていて、閑古鳥が鳴いていた最初の頃が
嘘のように賑わっている時間帯もあるようです。

九州新幹線工事や、ビジネスホテル建設ラッシュに沸く鳥栖駅前は、これから
ますます人も増えそうなので、もしかしたら人気店になるのかも?

とどめはサガン鳥栖の夢のJ1昇格で、我が愛する鳥栖の街よ、もっと盛り上がれ~


場所   鳥栖市京町711-23
営業時間 11:00~14:30 18:00~24:00
定休日  日曜日、月曜日
ジャンル 担々麺
評価   3.9
2007年年間通算拉麺数 72杯

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今日は濃厚? とらやラーメン @鳥栖

2007-06-17 | 佐賀
お疲れ麺です。

が降りそうで降らない微妙な天気に洗濯をしようかどうか迷っているじーのです。

早くも今年のシティマラソン福岡の案内状が先日届いたけど、今年は出れそうに
ないです。今年の開催は9月23日。去年もとても暑かったけど、今年もちかっぱい
暑いんだろうな~。




かなりご無沙汰してましたとらやに行ってきました。

大盛りラーメン(500円)を注文。
まるでチャーシュー麺かのように5枚大きいチャーシューがどかんとその存在感
を示していて、スープもなみなみ。

普通ラーメンが450円なことを考えると、たったの50円増しでこれだけの
ボリュームはありえないお得感です。

かなり久しぶりに行ったので、紅生姜抜きと言うのを忘れてしまったのが、失敗
でしたが、今日のとらやは心なしかいつもよりスープが濃厚に感じて、これだけ
濃厚であれば、あの強烈な豚骨臭もOK!と言ってもいいぐらい、いい出来でした。

お昼時の店内は地元の常連の人たちが代わる代わる入ってきて、店主と挨拶を
交わすとてものどかで微笑ましい光景を垣間見ることができました。

う~ん、鳥栖にいる間にもう1回は食べに行きたい!


場所   鳥栖市本町2-1433-7
営業時間 未調査です。
定休日  月曜日
ジャンル 豚骨
評価   3.8
2007年年間通算拉麺数 72杯

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※評価は好みの問題によるものです。人生いろいろ、ラーメンの好みもいろいろと
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ガバ辛がうまいのさ 駅前担担麺 @鳥栖

2007-05-31 | 佐賀
お疲れ麺です。

ガタリンピック疲れなのか昨日から突然、体調を崩し、昨晩は久しぶりに具合の
悪い夜を過ごしてしまいましたが、今日はなんとか復活しました。

それにしても潟での運動というのは、予想以上に体力を奪われ、スポーツ選手の
トレーニングにいいのではないかと思ってしまったのは私だけでしょうか?

最近の長距離陸上選手が酸素の薄い高地でトレーニングをするように、潟トレを
してみても効果あるんじゃないかな~。

そんなことを妄想してしまうぐらい、潟運動はハードでした。(笑)



久しぶりに鳥栖駅前担担麺に行ってきました。

なんだかんだ言って、辛いの好きだな~。

もちろん、ガバ辛(激辛)で注文しました。

担担麺はこれぐらい辛くないとね!

鳥栖で飲むと思わず立ち寄りたくなる麺屋です。



場所   鳥栖市京町711-23
営業時間 11:00~14:30 18:00~24:00
定休日  日曜日、月曜日
ジャンル 担々麺
評価   3.9
2007年年間通算拉麺数 66杯

※定休日営業時間は常に変わる恐れがあります。事前にご確認ください。
※評価は好みの問題によるものです。人生いろいろ、ラーメンの好みもいろいろと
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鳥栖ナンバーワント・ン・コ・ツ 岡村屋 @鳥栖

2007-05-26 | 佐賀
お疲れ麺です。

前回の個人的なお知らせでは、たくさんの暖かいコ麺トを頂きまして、ありがとう
ございました。
江戸で、しっかり美味いラーメンを食べてレベルアップしてきたいと思います。
まだ来月ぐらいまでは、博多におりますので、できるだけ未食を減らせるように
頑張りたいと思います。


今回は5月6日GW最終日にサガン鳥栖戦を観に行った際に立ち寄った岡村屋
のレポです。




雨の日曜日の14時過ぎであるのにもかかわらず、店内は満席。
待ちの客も出るほどで相変わらずの人気ぶりがうかがえます。

スタジアムでビールが飲みたかくてお腹一杯になってはいかんので、替玉は
控えましたが、大満足の一杯。

大砲もいいけど、岡村屋もやっぱりいいね~。

ワンコインでお釣りがきて、こんなに満足のいく味を堪能できるなんて、
東京でもそんなお店に出会えるのかな~???


場所   佐賀県鳥栖市古賀町15
営業時間 11:00-23:00
ジャンル 豚骨
評価   4.0
2007年年間通算拉麺数 63杯

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鳥栖開拓シリーズ 龍鵬ラーメン @鳥栖

2007-05-03 | 佐賀
お疲れ麺です。

4連休の初日の朝、昨晩は24のシーズン2の第1巻を観終えたところで、
いつの間にか寝てしまっていて、今朝もいつものクセが抜けきれず、なんとなく
早起きしてしまいました。

仕事で毎日、鳥栖に通っているせいか、佐賀弁も覚え、サガン鳥栖の11枚綴り
観戦回数券まで買ってしまい、今ではすっかり気分は鳥栖市民です。

ラーメンに関して言えば、鳥栖だと岡村屋が美味しいので、ついついそこばかり
行ってしまいますが、最近はそんな自分を戒め、機会があれば、周りの方々から
情報を得て、鳥栖では新規訪麺を心がけております。



そんな自分が今回訪麺した先は、龍鵬ラーメンという店。
ネットでも情報があまりないので、一体どういう店なのだか皆目見当もつきません
でした。何だか勝手な想像ですが、店の名前からは久留米っぽい雰囲気もしますが。。





出てきたラーメンは私の勝手の想像は全く外れ、多少透明がかったかなりライト系
のスープ。
お昼だったので、替玉をしたのですが、替玉のタレがテーブルにもなく、麺に
かかっていなかったのと水分が結構麺自体に残っていたため、元々ライト級な
スープが更にジュニアフライ級いやストロー級ぐらいな勢いで一気に薄まり、
とてもとてもこれは厳しいと感じたので、店員さんにタレをもらえないかと
頼んだところ、忙しかったせいか、なんだか渋々持ってきてくれました。

もしかして、そんなわがまま言う客はいないのかな?

タレの強さは個人差がかなりあると思うので、欲を言えば、テーブルにタレを
置いておいて、自分で調整させてもらえると嬉しいんだけどな~。

まあ450円だからあまり文句は言えないけど。。。

でもあの元長でさえ、タレを自分で入れれるのに。
まああそこは替玉するとちかっぱいスープが薄くなることを自覚しているから
だろうけど。
でも、その自覚は大事だと思います。(笑)

店名に龍という文字がつくので、もしかしてもしかすると龍がつくラーメン屋
で修行経験があったりするのかと思い、
帰り間際に、どこかで修行されたりしたんですか?と店員さんに尋ねたところ、
「いえ、独自でしてます。」との回答が。


そんなこんなで、じーのの鳥栖ラーメン開拓はまだまだ続きます。

場所 佐賀県鳥栖市今泉町2458
時間 11:00~22:00
休み 第2日曜日、第4火曜日
ジャンル 豚骨
評価   3.0
2007年年間通算拉麺数 49杯

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鳥栖の最後の砦 三九ラーメン @鳥栖

2007-03-11 | 佐賀
お疲れ麺です。

週末はまた一気に寒くなり、最後の寒の戻りといったところですかね。

九州地方では、昨日FBS系で九州ラーメン総選挙なる番組が放送されて
おりました。
私はあまりあの手の番組に興味はないので、ラヲタらしく違った視点で
番組を観ていましたが、皆さんはどう感じられたでしょうか?
まあ私も片手間にしか観ていなかったので、それほど内容は覚えてないのですが。。(笑)

さてさて、最近めっきりラーメンを食べる数が減ってしまっていて、なかなか
新規訪問も出来ていない状況ですが、そんな中久しぶりの新規開拓です。

そこは、そう唯一鳥栖駅近辺で未開拓だったあの店。

三九ラーメン。

怪しげな商店街の中からいつも漂ってくる強烈な豚骨臭に恐れをなして、
敬遠しとりましたが、飲んだ勢いで強行突入を決め、決めたら猪突猛進、
チェスト、行け関が原!ならぬ
チェスト行け三九ラーメン!



ドドドドドドッ~




敵じゃ~、敵発見!!
皆の者、こいつは手強いぞ~!!!

って、おーい!!!!!
どうして猫が店内におるのですか??????

ここは宅急便屋か?宮崎駿映画とラーメンの初コラボ店なのか?

しかし、まわりを見渡してみてもキキもパン屋の女主人もおらず、
ふと我に返り、冷静に考えてみるとただのこの店のペットだということが
わかりました。







なんじゃコラ~!!!と今度は急に松田優作が憑依し、メニュー構成のあまりの
まとまりのなさに驚きを隠せず。。。

怖いよ~、キムチラーメンって何だよ~?
おまけに味噌ラーメンまであるよ~。





頭の中が錯乱しつつもラーメン450円を注文し、待つことしばし。

え~っと、う~ん。。。。

あの店の外に漂う強烈な豚骨臭は一体なんだったのか???と思うような
うす~いトンコツスープでした。

以上!



追加麺に替スープ。
聞いたことのない言葉がメニューに並び、最後の最後まで驚きの連続でした。

最後に店主に福岡の三九ラーメンと関係あるんですか?と尋ねたところ、
そんな店の存在自体知らないらしく、もうかれこれここ鳥栖で35年近く
営業されているのだそうな。

いやはや立派なもんでございます。


場所   佐賀県鳥栖市京町792
営業時間 すみません、わかりません。
定休日  すみません、わかりません。
ジャンル 豚骨
評価   2.0
2007年年間通算拉麺数 24杯

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サガン鳥栖は惨敗しましたが、、駅前坦々麺  @鳥栖

2007-03-05 | 佐賀
お疲れ麺です。

昨日は鳥栖スタジアムにサガンVSアビの九州ダービーを観に行ってきました。

我らがアビスパ福岡は、昨年の得点力不足のイライラを一気に解消するような、
目の覚めるような試合。終始、ボールを支配して、入るわ、入るわゴール
ラッシュで計5点。
主力選手の移籍等いろいろあったけど、結果的に現有戦力での底上げが十分できている印象を受けました。
一方、鳥栖は、主力選手の流出の影響をもろにうけて、まだチームとして
機能していない感じ。このままじゃ今年は厳しそう~。
鳥栖も頑張れ~♪

ということで、今回は駅前担々麺@鳥栖のレポートです。

鳥栖駅から歩いて、20秒。まさに駅前坦々麺。サガン鳥栖のドリームパスポート
を持っていれば、いくばくかの割引特典もあるという地元密着の店です。

たま~に、辛いものがどうしても食べたくなったときに、ついつい立ち寄って
しまいます。



そこらで食べる日本風にアレンジされた創作坦々麺と違い、オーソドックスな
チャイナ仕立て担々麺といった感じですが、辛めで注文すると辛いもの好きな
人にも満足な一杯です。

残念なことにJリーグの試合が多く行われる日曜日が定休日(しかも月曜日まで)
で、せめてJの試合があるときぐらい開けておけばいいのにと思ってしまうの
ですが、いかがなもんでございましょうか?

だって、私はあんなに鳥栖駅に人がいるのを昨日初めて見ましたよ!
普段は閑散としている鳥栖駅周辺だけにもったいな~い。


場所   鳥栖市京町711-23
営業時間 すみません、わかりません
定休日  日曜日、月曜日
ジャンル 担々麺
評価   3.8
2007年年間通算拉麺数 22杯

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とらやラーメン @鳥栖

2007-02-28 | 佐賀
お疲れ麺です。

今日はソフトバンクの今年初の福岡ドーム戦。西武相手に散発3安打で
見事に勝利を飾ったようで、オープン戦とはいえ、おめでたい限りです。
それにしてもこんな平日のオープン戦に3万人近くの観客が入ったそうですが、
信じられないですね。
先週、歯医者で今日のチケットをもらっていましたが、鳥栖通いの私には平日の
野球観戦などほぼ不可能で、残念ながら行くことはできませんでした。
その代わり、今年は鳥栖スタジアムでサッカー観戦をメインにしていきましょう
かね。

さて、その鳥栖のラーメン事情ですが、かなり近くの店は行き尽くした感が
ありますが、このとらやもその店の一つ。

鳥栖で最も豚骨臭い店と言っても過言ではないぐらい、豚骨の匂いが店外
までぷ~んと漂ってきます。

一度、うちのヤス部員に嗅がせてみたいものです。(笑)



ついに三十路誕生日まであと一ヶ月を切りました。

豚骨臭いとらやのラーメンのように、来る30代もぷ~んと匂うぐらい人間臭い
、いい生き方をできるように、日々精進して参りたいと思います。



場所   鳥栖市本町2-1433-7
営業時間 すみません、わかりません
定休日  月曜日
ジャンル 豚骨
評価   3.7
2007年年間通算拉麺数 20杯

※定休日営業時間は常に変わる恐れがあります。事前にご確認ください。


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Quite Similar But... 一味ラーメン @鳥栖

2007-02-06 | 佐賀
お疲れ麺です。

週の頭月曜日もあっという間に終わり、気がつくと深夜1時。
マンデーフットボールが睡眠不足の原因です。フジテレビさん、もっと
早い時間にやりなさい!ワールドカップを夢見るサッカー少年がスーパープレイ
を見れないじゃないの!すごいプレーはまずは見て覚えるのですから!
オヤジはどうせ酒飲んで、ロナウじーのは歯茎出すぎ!とか、クリスティアーノ
ロナウド、ムキムキすぎるよ、あんた!とかしか言ってないんだから。。。(笑)

いやいや、冗談です。真剣に観てますよ!



世界の強豪相手に頑張る日本サッカーのように、どんな逆境にも負けずに
頑張りたいと思う今日この頃です。






最近、自分の中でプチ健康ブームが訪れていて、明らかにラーメンのペースも落ちて
しまっている私ですが、隙あればしっかり食べています。

今回訪れた一味ラーメンですが、

はっきり言って一蘭チックです。

でも一蘭と比べると個人的には。。。

鳥栖にはまだまだ面白い店がたくさんありそうです。


お疲れ麺でした!



場所   佐賀県鳥栖市真木町1138-1
営業時間 未確認
定休日  未確認
ジャンル 豚骨
評価   3.7
2006年年間通算拉麺数 12杯

※定休日営業時間は常に変わる恐れがあります。事前にご確認ください。



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