いしとみ＠鴨宮

折角、遠く鴨宮まで来たんだからということで、もう１軒。

今日は日差しが強い。ましてやラーメンを食した後なので、堪らなく暑いが、この辺りは建物が少なく、日陰がない。

ということで、１０分間、糞暑い思いをしながら到着したのが、小田原ラーメンのいしとみ。

ここの店主は、小田原ラーメンの老舗むら田出身で、弟はしら鳥の店主だとか。

店には11:35頃到着。


店の造りは、逆L字カウンタ15席。男性２名女性１名で切り盛りしていた。先客１３名後客６名。

空いている席に座って、早速注文。小田原系ということもあり、ワンタンメンか迷ったんだけどラーメン(￥700)を注文した。

卓上には、醤油、酢、辣油、胡椒が置いてある。


開店間もないということもあり、厨房内は１クール目のラーメン７杯分を作っていた。既に１杯食しているので、丁度良い塩梅ですかね。

音しか聞こえなかったけど、途中でパトカーが来て、路駐の車を取り締まっていた模様。店の横に駐車場があるので、車で行く人は、必ず駐車場に停めましょう。

１０分ほどでラーメンが運ばれてきた。


スープ：豚骨ベースの醤油スープ。表面の脂の層が綺麗です。一口啜ると、例の焦げた味が仄かに感じられるもので、これぞ小田原って感じ。ただ、個人的にはチープな味にしか感じないので、ちょっと苦手な味ですかね。

麵：中細縮れ麺。茹でる前に手揉みを加えた麺は、啜り慨のあるもの。やや茹で過ぎ感は否めない。

具：叉焼、モヤシ、メンマ、海苔。叉焼はシッカリ味が染み込んだ厚めなばら肉。モヤシは細目短目だけどシャキシャキ感あり。


ということで、私の評価は


鴨宮駅に向かう途中の川で、カルガモ親子を発見。


鴨宮で鴨に会えたので、シャッタを押してしまいました。

住所：神奈川県小田原市酒匂1-23-31
営業時間：11:30～20:00
定休日：火曜日
駐車場：あり（店に向かって左側）

２０１７年の実績
８３杯目/７９軒目