季＠中山

本日２軒目は、４月１５日に中山駅前にＯＰＥＮした麺酒場季(すえ）に。

店には11:30頃到着。


店の造りは、入って左右にＩ字カウンタが左３席右６席。その奥に６人用テーブル１卓と４人用テーブル２卓。男性２名で切り盛りしていた。先客後客なし。

取り敢えず、右側Ｉ字カウンタに座っメニュを確認。


玉子が無性に喰いたかったのでたまごらぁめん(￥780)の醤油を注文した。

卓上には塩、醤油、それにＧＡＢＡＮのブラックペッパーが置いてある。


壁にはお客さんが描いたと思える落書きが壁一面に掛かれている。なんか面白いですね。

まだ、慣れていない所為か、結局１０分ほどでラーメンが運ばれてきた。


スープ：豚骨鶏ガラベースの醤油スープ。よくあるスープで、まぁ万民受けすると思うけど、ラヲタには面白くない味ですね。

麺：中太チョイ縮れ麺。ちょっと硬めに茹でられてます。個人的には好きです。

具:叉焼、メンマ、味玉、ほうれん草、刻み葱。叉焼は豚もも肉。ちょっと硬めですねぇ。メンマは穂先でしっかりした歯ごたえ。この店はなんでも硬めなんでしょうか。味玉はショッパイですね。


と言うことで、私の評価は


雰囲気は良いので、あとはスープの面白みですかね。

住所：神奈川県横浜市緑区中山町322-19
営業時間：11:00～14:00 18:00～24:00
定休日：木曜日
駐車場：なし

２０１６年の実績
５７杯目/５１軒目