バニラシフォンケーキを焼きました
レシピはこちら
このレシピには、卵が個数ではなくグラム表示
で、きちんと計量すればいいのに、残った半端な卵はどうしよう
って思って、
ついつい、キリが良い個数で入れてしまった
そうしたら、案の定、少し多かった卵のせいか…
ボリューミーなシフォンに焼けました
まぁ、シフォンは結局逆さまにしてしまうので、いっか〜なんて思っちゃったり
こういう、大雑把な私だから、なかなか上達しないのか…
もっと、丁寧に作るぞ
、とその時は思うのだけど…なかなか
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このレシピには、卵が個数ではなくグラム表示
で、きちんと計量すればいいのに、残った半端な卵はどうしよう
って思って、ついつい、キリが良い個数で入れてしまった
そうしたら、案の定、少し多かった卵のせいか…
ボリューミーなシフォンに焼けました
まぁ、シフォンは結局逆さまにしてしまうので、いっか〜なんて思っちゃったり
こういう、大雑把な私だから、なかなか上達しないのか…
もっと、丁寧に作るぞ
、とその時は思うのだけど…なかなか
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すご〜〜いボリューム
でもさ、タマゴをgでなんて、半端だよね！！
私もそういうときは個数で使用するタイプ！
今だにお菓子作りは苦手な私
ボリュームあって、美味しそうだよ
卵のグラム表示を守って作ると、
同サイズのものが作れるので、
お店等は採用しているのかも
卵のサイズも違うと、味なんかもかなり違ってくるからね