リタイヤおじさんの日々

日常のほっとする風景を描いています

家庭菜園・野菜の料理

2017-07-24 18:43:07 | グルメ
ご近所の方々から頂いた野菜類。ジャガイモ、ゴーヤ、きゅうり、とうもろこし、枝豆で、今日の昼飯ができた。
我が作品をお披露目しよう。
・ゴーヤチャンプル


・ジャガイモの丸煮
 だし汁酒砂糖醤油みりん
・きゅうり は一夜漬け(マリネハムキャベツにんじん)

・枝豆、

・とうもろこし


今日は杉並区の友人H氏が昼飯時分にギター担いで予定通りきた。月一度我が家に来ることが例会となった。Hとは付き合ってもう40年を過ぎる。我が家で昼飯を食べ(飲み)ギター(ウクレレも)を奏で暗くなるころ帰っていく。
ご近所から頂いた素材の野菜を早朝から調理した。
我、料理は苦でなく楽しい趣味の一つ。
きょうの作品は素材は生かした作り。彼は美味いうまいで食べた。---新鮮な野菜、美味かった。

おまけ)
猛暑の本日、ビールは小瓶を開けただけ。焼酎の炭酸割で会話が進んだ。お互いそんな歳になったということ。
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