頼々軒の出前一丁!

サラリーマン・イクメン・サックスプレーヤー頼々軒のおいしい食べ物ブログです。

メバル開き塩焼き定食@平井「きんめ家」

2017年06月07日 | 
メバルというと煮付けのイメージが強いですが、塩焼きというので飛びつきました。

立派なメバルです。

絶妙な塩梅と火入れで美味しくいただきました。プリッとした弾力で身離れも良く、甘みも品が良いです。美味い。
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