昨日、今日の教室 フォレノワール

みなさん、こんにちは♪
いつも、見て下さってありがとうございます。

昨日、今日と教室でした。
久しぶりの雨です。
足もとのお悪い中、そして寒い中、
来て下さってありがとうございました。

今日で卒業の生徒さんも
いらっしゃって、
みなさんが帰られて
洗いものをしながら、
しんみりしてしまいました。
来月からもう来られないんだなと
思うと寂しくなります。

すでに卒業された生徒さん
もうすぐ卒業される生徒さん
みなさんとまたご一緒にケーキを
作りたいなと思っています。

今年の目標のひとつ
1年１回でもステップアップコースをすることなので
頑張らないとです。

教室の風景です〜




テンパリングがかなり大変な作業のようで、
来年からテンパリングはせずに
こちらでご用意しておこうかなと思ったり。
どうでしょう？
２月から６月まで
気合のいるメニューが続きます。
もう少し気合をいれなくてもいいレッスン内容に
見直した方がいいかもしれませんね〜
来月のレッスンで生徒さんたちに
聞いてみようかな？