久々に昼に十郎兵衛に行って来ました。
11:30開店ですが、ほんの数分遅れて行っただけで満員でした
席についてからも次々とお客さんが来て行列があっという間に出来ていました。
すごい人気ですね?と店主に聞いたら
「土曜日だし店が狭いから・・・」と謙遜してました
いやいや、人気があるからですよ
11月限定ラーメン
濃厚海老そば 750円
到着した瞬間から海老の匂い全開!
これは期待がもてる!と感じました。
最近、海老ラーメンで海老の味が感じられるラーメンでなかったため、この匂いで期待UP
スープを飲んでみると期待通り。
濃厚な豚骨スープに海老の味がマッチした少しドロドロスープ。
中太麺がドロドロスープとよく絡み歯ごたえのあるしっかりとした麺。
少し太めの歯ごたえのあるメンマに柔らかいチャーシュー
東京の「二代目 けいすけ」の「伊勢海老そば」を連想させるようなラーメンでした。(わかるかな?)
個人的には麺の太さも選べればうれしいですけどね。
いや~最後まで美味しく頂けました
毎月、限定ラーメンを考えて提供している店主には頭が下がります
またお伺いさせていただきます
【場所】大仙市 大曲上栄町14-14
【営業時間】7:30~10:30(朝らーめん)
【定休日】水曜日
11:30~20:00