お鍋の中から

ユル~く作れてヘルシーで 
歯の悪いダンナでも食べられる料理
を目指すアラカンおばさんの
お料理です~♪

水ヨウカンを作りました

2017-07-23 21:04:48 | お菓子 飲み物 その他

  私には珍しいお菓子カテゴリです

ホントに滅多にお菓子は作りませんからねえ・・・


だんなはあんこがめちゃ好きです!

何かというと理由をつけて買ってきます

今は夏なので水ヨウカンの場合が多いです

家にあんこのパックがあるというのに

それを舐めていてもいいと思いません?((( ̄へ ̄井) フンッ

加工したらその分値段が上乗せされるのは当たり前!

あんまり頻繁なので作る事にしました(・`ε・´●)チェッ


材料は全て揃っていますからね

レシピをあちこちで見たけれど粉寒天が大多数

でも私は棒寒天しかないのでそのレシピで作りました→「埼玉・和菓子の早稲田屋」様

和菓子屋さんのレシピなので信頼できますし

とても細やかな作り方です

詳しくはそちらを見て頂くとして・・・

この時点で我が家のあんこは300gしかなかったσ(^-^;)アセ

味がかわるだろうなと思いつつないものは仕方ない^^;



いきなり型に入れると二層に分離するとか・・・

がんばりましたわよ!

出来たものが

              


ありったけの小さな容器に入れました

1つだけ失敗してますでしょ^^;

まあ初心者だからこれは想定内d( ̄ ・ ̄)


味は案の定薄い^^;そして寒天が濃すぎた!

でも人に差し上げるわけではないのでそんなの気にしない!

この分量で11個できました


5日で食べきり リベンジの第二弾!


今度は正確な量だったのでばっちりです!

さすが本職さんですものね

甘さといい固さといい申し分ありません

というか 買ったものよりおいしいです!


今度は入れ物を変えました

これなら使い捨てが出来ます

              


さて・・・容器はなんでしょうね? ̄m ̄ ふふ



答えは・・・

          

これなーに????/( .ー .)\ はて?



これね

韓国海苔の容器なんです

形を崩したくないからこんな容器に入っているのですが

この大きさがとてもいいんですよ

おからの冷凍とかちょっとしたものの下ごしらえとか

とても便利に使えています

海苔が入っていたくらいなので衛生面は心配ないし

2度目の御用の後は惜しみなく使い捨て出来ます


この容器に7分目ほどに入れて丁度いい分量でした

この容器で丁度10個できましたよ^^

寒天を浸ける時間が必要なだけで後は一気にできますし 

冷やさないと固まらないものでもないし

それでおいしければ言う事なしです

もちろんだんなは上機嫌!(^0^* オッホホ






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16 コメント

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Unknown (タカコ)
2017-07-23 21:37:14
水ようかん、大好きです。
福井の丁稚羊羹がお気に入り、おみやげにかってかえろうと思っています。
キミコさんちのは無いのよー(。>﹏<。)
本当 (ぐり)
2017-07-23 22:01:46
珍しいですねお菓子を作られるのは
なるほどノリの容器
それも韓国ノリなんですね
いいかも~
私も家で作れば甘さも加減できるしなんですけど
量を食べるぎるんです―ー涙
タカコさん (キミコ)
2017-07-23 22:58:32
こんばんわー!
スマホからの一番乗りコメントありがとうございます!

福井の羊羹って名物ですよねー
こたつで水ヨウカン食べはるんよねえ^^
おいしそう( ̄p ̄) だら~

( ´゚д゚`)エー 私にはお土産ないの??

ほしいよぉぉ!o(ToT)oワオ~ン!
ぐりさん (キミコ)
2017-07-23 23:11:46
ヾ(^・^*)(*^・^)ノばんわー
二番乗りコメントありがとうございます!

いい事考え付いたでしょう?
これなら勿体ないとは思いませんし^^

そうですねえ
ぐりさんは気遣いながら食べるのいやですよねえ^^;
すごく小さい容器に取り分けるとか?
ご飯の量を調節したらだめですかねえ^^;
水ようかん、うれしい(^_-)-☆ (夢子)
2017-07-23 23:29:53
 キミコさん、こんばんは(*^^*)

暑い夏は、冷えた水ようかんがおいしいですよねえ
買ってくると、結構なお値段するし、甘すぎてね

韓国のりの容器利用とはアイデアです
私も食べたいわ
25日から仙台出張だから、帰ってきたら作ろうっと
私に、やる気を与えて頂きありがとうございます。
キミコさんへ (くりまんじゅう)
2017-07-23 23:51:48
羊羹は買って食べるしか能がない私ですが貼ってくれた
↑埼玉の早稲田屋さんのユーモアあふれる説明を読むと
私にも出来るかなと思います。そうですか手抜きしたため
3人の方が失敗しましたか。キミコさんのご主人と
食べ物の好みが私はぴったりなんですよ。
夢子さん (キミコ)
2017-07-24 00:35:25
.。o○こ.。o○ん.。o○ば.。o○ん.。o○わ.。o○
本当に寝る前に夢子さんっていいお名前ですねo(n_n)o クスッ
コメントありがとうございます!

今回はとてもおいしく出来ました
買ったものと遜色ない良いお味です(b・ω・d)イェィ♪

出張のお仕事を持ってらっしゃるんですね
私も出張仕事がありますがほんの一駅(; ̄ー ̄川
帰ってきたらお疲れでしょうから水ヨウカンを食べて
元気になってください
お菓子を作るのは楽しみですからねえ^^
くりまんじゅうさん (キミコ)
2017-07-24 00:39:59
(○´∀`)ゞコンバンワー
コメントありがとうございます!

あ うちのだんなと食の好みが似てらっしゃいますか^^
このHPなかなかいいでしょう?
きっとこのご主人はお菓子作りが生きがいなんでしょう
このレシピ きちんと分量さえ守れたら本当に買ったものと同じ
いやそれ以上のものが出来ますよ
はい!食べた私が保証します (*`・ω・)ゞ びしっ!!

お鍋が2つは要りますけれど洗い物も少し出ますけれど
その程度の労力で出来るなら言う事なし!
是非お試しくださいね~♪
キミコさんへ (ミッキー)
2017-07-24 07:24:22
おはようございます。
朝から生唾が出てきます。
幸せレシピ
そうか、水ようかんね。
チャレンジしてみよ。
でも餡使い切ったし。。。

かんてんクック(粉寒天)はあるんだけど・・。

その前に梅ジュースでゼリーも作りたいし

夏痩せ・・
程遠い
幸せな毎日です。
ミッキーさん (キミコ)
2017-07-24 08:51:37
ヾ(ォハ・∀・。)人(。・∀・ョゥ)ノ
いつもコメントありがとうございます

あんこ好きにはたまらない記事ですねえ^^
私自身は別に朝食後に食べたいとも思いませんが
しっかりお相伴しておりますヾ(@⌒¬⌒@)ノ ウマヒィ
おかげで昼が殆ど要りません(食べてますけど)

ミッキーさんもこまめに色々作られるからこんな記事を読むと
気になる事でしょうo(=^▽^=)oにゃはっ♪

あんこを買ったら是非どうぞ
絶品ようかんが出来ますよ(b・ω・d)イェィ♪

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