夏野菜の頂き物というとピーマン類ね・・・
今年もどっさり頂きました(u_u*) arigatodesu...
ピーマンに注がれた愛情をしっかり受け止めております○┓ペコ
現在冷蔵庫にどっさりと・・・売るほどはないけど(≧ｍ≦)ぷっ
取りたてを頂くので長持ちしますよねえ 助かります！
市販の物よりピーマンの青臭さがなくておいしいです～♪
私と娘はピーマンは大好きなのでいいんだけど
だんなはどちらかというと無くても生きて行ける人！
だからあまり続くと嫌な顔をする 無視ing(￣ 3 ￣）
しかしこの量＾＾； 食べてもらわないとやっていけへんし( ｀ω´)キリッ
んで 作ったのが
ピーマンとひじきと山芋の炒め煮
以前似たようなのがあったなあと探してみたら→こちら
ああ チリメンジャコと炊いたんやぁ＾＾
最近ひじきも消費量が落ちてるし丁度やんか～♪
海のもんと山のもんでええ組み合わせやしね(b・ω・d)イェィ♪
冷蔵庫からひじきとピーマンを取り出していると
その側で使いさしの山芋が恨めしそうな顔をして
使ってよぉって(*￣ー)σツンツン
(ｏ￣∀￣)ノ”ぁぃ んじゃ使ってやるか！
作り方って程じゃないから簡単に・・・量はお好きに
ピーマンはひじきの太さにしたいけどこれじゃ細すぎるし
すぐに焦げてしまってあかんしね
ひじきの太さの約2倍で許してやってください(^ ^；Δ フキフキ
山芋はひじきの3倍位の太さにしておかないと歯触りが良くないし＾＾
あ 私が使ってるひじきは生の物を加熱したものです
加熱した鍋にごま油を入れて（材料の量が決まってないしそこら辺よろしく）
ひじきとピーマンを炒めて しんなりした所に酒、醤油、砂糖を入れて
（面倒ならめんつゆをどうぞ）最後に山芋を投入！
ざっと他の材料と混ざった所で火を止めて 好みでゴマを＾＾
もちろん七味とか豆板醤とか そこら辺はお好みで・・・
山芋を入れると歯触りに変化がついて正解！！
常備菜に最適ですよねえ(ノ´ω`)八(^∀^*)ノイエーイ
今年もどっさり頂きました(u_u*) arigatodesu...
ピーマンに注がれた愛情をしっかり受け止めております○┓ペコ
現在冷蔵庫にどっさりと・・・売るほどはないけど(≧ｍ≦)ぷっ
取りたてを頂くので長持ちしますよねえ 助かります！
市販の物よりピーマンの青臭さがなくておいしいです～♪
私と娘はピーマンは大好きなのでいいんだけど
だんなはどちらかというと無くても生きて行ける人！
だからあまり続くと嫌な顔をする 無視ing(￣ 3 ￣）
しかしこの量＾＾； 食べてもらわないとやっていけへんし( ｀ω´)キリッ
んで 作ったのが
ピーマンとひじきと山芋の炒め煮
以前似たようなのがあったなあと探してみたら→こちら
ああ チリメンジャコと炊いたんやぁ＾＾
最近ひじきも消費量が落ちてるし丁度やんか～♪
海のもんと山のもんでええ組み合わせやしね(b・ω・d)イェィ♪
冷蔵庫からひじきとピーマンを取り出していると
その側で使いさしの山芋が恨めしそうな顔をして
使ってよぉって(*￣ー)σツンツン
(ｏ￣∀￣)ノ”ぁぃ んじゃ使ってやるか！
作り方って程じゃないから簡単に・・・量はお好きに
ピーマンはひじきの太さにしたいけどこれじゃ細すぎるし
すぐに焦げてしまってあかんしね
ひじきの太さの約2倍で許してやってください(^ ^；Δ フキフキ
山芋はひじきの3倍位の太さにしておかないと歯触りが良くないし＾＾
あ 私が使ってるひじきは生の物を加熱したものです
加熱した鍋にごま油を入れて（材料の量が決まってないしそこら辺よろしく）
ひじきとピーマンを炒めて しんなりした所に酒、醤油、砂糖を入れて
（面倒ならめんつゆをどうぞ）最後に山芋を投入！
ざっと他の材料と混ざった所で火を止めて 好みでゴマを＾＾
もちろん七味とか豆板醤とか そこら辺はお好みで・・・
山芋を入れると歯触りに変化がついて正解！！
常備菜に最適ですよねえ(ノ´ω`)八(^∀^*)ノイエーイ
アクセス
方々ですが これはとても美味しそうです。
野菜がお高いですがピーマンは割合安定しています。
麺つゆで作ってみます。
ピーマンと山芋とひじき、いいですね♪
「使いさしの山芋が恨めしそうな顔をして・・・」あはは、山芋さん、よかったねぇ～。
生き生きしたピーマンを見ると嬉しくなります。
娘は好きなんですが、私はあまり好きじゃないんです。
でも、薬だと思って食べています。
夫は何でも「エサ」みたいに食べて、何を食べたのか全然覚えていないので、無視無視。＾＾；
少し前にししとうが無人販売にあったので、天ぷらやナスと一緒に味噌炒めをしました。
ししとうはたまに辛いのがあるでしょう？それを食べた人は「当たり～！」と食卓に笑いの神様がやってきてくれるので、すごく楽しいと気づきました。
長文、失礼しました。
爽やかで気持ちよい朝でした
今朝もこれを食べましたが山芋のしゃきしゃきがいいです＾＾
面白い取り合わせで楽しめますよ
ピーマンはよく取れるからか安くていいですよね
作ってくださいねd(^-^)ネ!
長文大歓迎ですよ(ノ´ω`)八(^∀^*)ノイエーイ
よかったら２～３メートルほど書いてくださいゞ(≧ε≦ｏ)ぶっ！
ししとう・・・不思議と頂いてませんね
なんでだろ・・・・（▽*）あれ？
あれは我が家3人とも大丈夫です ロシアンルーレットになって
楽しい食卓になりますね(〃ー〃)フフフ
なのにピーマンあかんのですか( ‥) ン？
これはゴマも入るし味がごまかされて大丈夫と思いますが？
ピーマンなしでもひじきと山芋の食感がいいですよ＾＾
是非お作り下さいね～♪
いっちょうやってみるか？
いつも思うんだけど…
キミコさんて、ほんとに分かるお人ですねぇ
読む人の気持ちをピタリととらえていて、楽しくなってきますよ。ほんとに
ついでにレシピみたりして
あら ごめんなさい！
ヒジキのヒント
シシトウとうで、やってみる！ネ。
２～３メートル書いてくださいよぉプ━(-ε´-。)━ゥ
ほんの10センチですやん(-、-;)
私ね ホントにわかりが悪くてあかん人なんですよ((ノェ`*)っ))
だから作りやすいようにできるだけ具体的に書くんです
〇センチとかじゃ定規持ってこなくちゃあかんし＾＾；
〇ｇもあんまり好きじゃない＾＾；
ひじきは日本中どこでも太さが一定だろうしこれを定規代わりに＾＾
いえいえ 読み物扱いでいいんですよ＾＾
おかずのヒントになればそれでいいじゃないですか(´▽｀d)ネッ♪