高野の続き

相変わらず元気で生きております壁]-；)oコソコソ

更新してないで(ToT)ゞ スンマセン
何も食べてない訳じゃないんですけど
同じような物ばかり食べてるので書いても仕方ないのです
(〃_ _）σ゛イヂイヂ・・・


んで
高野のお料理色々を記録のために書いておきます


基本の含め煮を電子レンジで調理

【こうや豆腐の含め煮】


材料（4人分）

こうや豆腐・・・2枚

水・・・250cc

だしの素（カツオ）・・・小さじ1/4

しょう油・・・小さじ1

砂糖・・・大さじ1

塩・・・小さじ1/3


作り方

１　耐熱容器に水、顆粒だし、しょう油、砂糖、塩を加えよく混ぜ、
そこへ戻してないこうや豆腐を入れる。


２　1.を電子レンジ（600w）で7分ほどかければ完成。


なるほろー(。-`ω´-)ンー
ここら辺はやったことがなくって(〃 ' O')ヘぇぇぇ～って思いました
いざというとき役に立ちそう


こうや豆腐そぼろ


材料（4人分）

こうや豆腐・・・2枚

だし汁（カツオ）・・・100cc

しょう油・・・大さじ1

みりん・・・大さじ1

砂糖・・・大さじ1

重曹・・・少々

作り方

こうや豆腐をおろして、だし汁の入ったフライパンに入れ、
しょう油、みりん、砂糖、重曹を加え、水気を飛ばすように
炒り煮していけば完成。


高野豆腐の粉末も売ってるそうです　(-◎o◎-)ホホー知らなかった！
私は前にも多分書いてますけど粉末にしたものを混ぜて
肉団子を良く作ります
他にも炒り卵やらハンバーグクッキーってのも面白いかもです！