が変わって来たのではないかと感じることがあります。個人の嗜好の変化より速いので、個人としてみればそんなに変わらないで欲しいと思うわけです。たとえば、パン。なぜこんなに歯応えのないフワフワ、モチモチしたものばかりなのか。いや自家製ベーカリーや洋ものの黒パンなどが置いてある店はいいのですが、スーパーやコンビニの話です。それと、何にでも何か甘いものが入っています。メロンパンはパンの中で最もおいしいものの一つと思っている私としては、クリーム入りのメロンパンなど食えたものではありません。では買わなけりゃいいではないかと言うかもしれませんが、まさかそんなものが入っているとは思わないので、よく見ずに買い、食べたときになんじゃこりゃッとなるのです。そう、よく見ないといけなくなって来たのです。
よく見ても、探せなくなったものもあります。8枚切りの食パン、大阪ではほとんど見ません。6枚切り、5枚切り、4枚切りばかりです。東京も、まだ置いてありますが、探すのに苦労するようになってきました。まあ私は6枚切りでもいいので、これは困っているわけではありませんが。それより食パン自体も異常にフワフワして来てません?
固めのパンや煎餅や煮干しなどを食べることが少なくなってきた若い人たちは、歯は丈夫に育つのだろうか? 心配になるこのごろです。
よく見ても、探せなくなったものもあります。8枚切りの食パン、大阪ではほとんど見ません。6枚切り、5枚切り、4枚切りばかりです。東京も、まだ置いてありますが、探すのに苦労するようになってきました。まあ私は6枚切りでもいいので、これは困っているわけではありませんが。それより食パン自体も異常にフワフワして来てません?
固めのパンや煎餅や煮干しなどを食べることが少なくなってきた若い人たちは、歯は丈夫に育つのだろうか? 心配になるこのごろです。











大阪でいちばん驚いたことのひとつが、まさに食パン8枚切りがないことです。4枚切りは初めて見ました。切り方はともかく、たしかに妙にフワフワですよね。私はフワフワパンを見ると、むかし器械体操をやっていたときの、鉄棒の下に敷く大量のスポンジを思い出します。これはあそこに敷くのにちょうどよさそうだな、と。最近はせんべいも濡れせんべいみたいのがありますしね。あれはあれで好きなのですが。
4枚切りはかぶりつくのが大変ですが、縦に3本くらいに切って棒状にすると、茶店のモーニングセットのトーストみたいになって食べやすいことも発見しました。