ザ・クアトロ

クアトロの父のたわごと

肉料理特集~リブロース

2017年06月09日 | 食材の話

8日から20日まで、父の日を挟んでクアトロは「肉料理とビール特集」。
ビールはイタリアのクラフトビールを色々と用意しました。
そして肉料理の目玉はステーキ。
お父さんは、肉が好きだ。
肉は牛肉でなくてはならない。
牛肉は和牛に限る。
脂の乗りが良く柔らかい肉でなくてはならない。
そんなお父さんに、“岩手産和牛のリブロースのステーキ”はいかがでしょう。
100g2400円のところ1800円に忖度してご用意したクアトロです。

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