ザ・クアトロ

クアトロの父のたわごと

春のワイン入門講座~サン=ヴェラン

2017年04月19日 | ワインの話

クアトロの父は、自宅にワインセラーを持っている。
ここに、色々と隠しワインがある。
その中から、ブルゴーニュのサン=ヴェラン2010を取り出す。
ブルゴーニュ・マコネ地区のキュヴェ・ユニークの白ワインだ。
何にでも格付けをするのが好きなフランス人だが、この生産者は、ロマネコンティ、ルソーと並んで白ワインの三つ星生産者。
畑の格付けも最高評価。
そのサン=ヴェラン2010をクアトロの父のセラーから蔵出しする。
白ワインの神髄を味わってみよう。
この週末、クアトロで特別販売。

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