久々のブログ更新です。
読者の皆様、お変わりないでしょうか
3月の確定申告から雇用保険の手続きまでバタバタしていたのでブログをお休みしていました。
お陰様で全てが無事に終わり
今ではゆっくり経理事務ができています。
さっそく今日の夕飯です。
[献立]
☆酢鶏(鶏肉、タケノコ、赤ピーマン、緑ピーマン、椎茸)
☆10種類の生野菜
☆キャベツと大葉の豚巻き
☆ひじき煮物
☆きゅうり酢の物(きゅうり、ワカメ、干しエビ、柚子、胡麻)
☆イチゴ
亜鉛が含まれている食材
鶏肉、ひじき、干しエビ、豚肉
ビタミンCが含まれている食材
10種類の生野菜、いちご
亜鉛は、ビタミンと一緒に摂取することで吸収率があがります。
夫の髪の毛は確実に濃くなっています。
気になってる方は是非お試しください
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読者のみなさん、こんばんは
いつもご覧いただき、ありがとうございます。
え～っと、久々のブログ投稿なのですが、なぜブログ更新をしなかったのかと言いますと
3月15日までに提出しなければいけない夫の確定申告をするため毎日数字とにらめっこしている状態です。
毎日のお金の動きが半端なくあるので正直泡ふきそうですが根気よく頑張っています。
「だったら、今ブログ更新なんてしてる場合じゃないでしょ！！」
はい。その通りです。
しか～し、たまには息を抜かせてください（笑）
ということで、今夜の夕飯の紹介をする前に、
タイトルの66日目、実はブログ更新してない時も薄毛予防の食は続けていたので実際の日数では70日を過ぎているのです。
証拠となる夕飯の写真を撮っていないのでブログの続きからの日数にしました。
では、今夜の夕飯です。
【献立】
・長ネギの豚巻き（長ネギ、豚肉、ごま油、ニンニク）
・野菜盛り（5品野菜、プチトマト）
・タコとわかめと干しエビの酢の物（タコ・わかめ・干しエビ・柚子・胡麻）
・トマト＆アボカドの辛子マヨ和え
・肉じゃが（牛バラ肉・ジャガイモ・人参・玉ねぎ）
・タラコ
・野菜の味噌汁（玉ねぎ・自然薯・わかめ）
・フルーツ
【今日の夕飯の中で「亜鉛」が含まれている食材】
豚肉・タコ・干しエビ・胡麻・牛バラ・タラコ
【今日の夕飯の中で「ビタミンC」が含まれている食材】
5品野菜・トマト・アボカド・フルーツ
最近、スーパーでは長ネギが新鮮で安く購入ができるのですが、
長ネギには肉体疲労の疲労回復に効果がある栄養素が含まれています。
季節の変わり目などには朝晩の温度差も激しいため体調を崩しやすいので長ネギを使った料理を食べると良いでしょう。
また、ストレス軽減・老化防止・生活習慣病予防等にも効果があります。
長ネギの辛味部分の中には硫化アリル（アリシン）という成分が入っており、にんにくと同じ栄養成分なのです。
アリシンには強い殺菌作用があり、血液循環を促し、筋肉や内臓の機能を向上させる働きが期待できます。
しかし、長ネギを水にさらしていたり、完全に火を通してしまうとアリシンの辛味成分がなくなり効果が薄れていきます。
火を通すのであれば、長ネギを切って10分～20分はそのまま置いてからさっと火を通したほうが良いでしょう。
長ネギと豚肉の料理は疲労回復に良いので是非参考にして頂きたいところです。
話は全く変わるのですが、最近夫の一言でとても腹が立つのです。
①「草ばかりの味噌汁を食わせやがって」←作った人に感謝の言葉が一つもない
②「俺の周りのゴミくらいお前が片付けろ」←本人が食べたお菓子の袋や鼻水をふいたティッシュ自分で片付けたらいいのに
③「俺よりお前のほうが楽してるだろ」←本人肉体労働ですからね、私は手と目を使ってますけど
④「足揉め」←偉そうに何様なんだ
⑤「お前が歩くと家が揺れる」←意味がわからない
以上の事で友達に相談したら
「旦那の夕飯に隠れて唾はいとけ」と言われました（笑）
つくづく自分勝手な男だと思いましたが、
世の男性の方は、自分の女に言ってますか？
最低限自分の事は自分でしてもらいたいです←女の意見ですｗ
では、今日はこの辺で
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読者の皆さま、こんばんは
いつもご覧いただきありがとうございます。
最近、ブログが更新されてないけどどうしたのかしら・・・
って気にしてる方もいらっしゃると思います←いないってｗ
実は、私の叔母が胃にポリープができたので労災病院で再検査するってことになりまして、そりゃ～もうアタフタしておりました。
結局摘出したほうがいいということになったので今月末には入院させて手術ということになり、2、3月はテンテコマイになりそうかと・・
ブログ更新しようにも疲れて寝落ちという・・情けない私であります。
で、更新が出来なかった分、今日はまとめて夕飯を紹介します。
1月14日今日の夕飯
【献立】
・牛アキレスカレー（ニンニク、ショウガ、玉ねぎ、人参、セロリ、アキレス、ふくしん漬け、らっきょう、揚げナス、揚げ蓮根）
・サラダ（サニーレタス、キャベツ、玉ねぎ、ブロッコリーの新芽、トマト、
・ローストビーフ（青しそ、牛もも、にんにく、しょうが）
・フルーツ
【今日の夕飯の中で「亜鉛」が含まれている食材】
・アキレス・ローストビーフ・青しそ
【今日の夕飯の中で「ビタミンC」が含まれている】
・フルーツ・青しそ・ブロッコリーの新芽・トマト・玉ねぎ
バレンタインチョコレートケーキ（自作）
2月13日の夕飯
この日は簡単な家焼肉
しかし、薄毛予防の食事だけは実行します。
【献立】
・サーロイン・牛カルビ・豚肉焼肉用・鶏肉
・サニーレタス・セロリ・カイワレ大根・青しそ・レモン
・フルーツ
【夕飯の中で「亜鉛」が含まれている食材】
牛、豚、鶏肉、
【夕飯の中で「ビタミン」が含まれている食材】
フルーツ・サニーレタス・セロリ・カイワレ大根・レモン
2月12日の夕飯
【献立】
・クジラカツ
・茶碗蒸し（たまご・三つ葉・干しエビ・ぎんなん）
・野菜サラダ
・塩サバ
・イチゴ
【夕飯の中で「亜鉛」が含まれている食材】
クジラ・玉子・干しエビ・塩サバ
【夕飯の中で「ビタミンC」が含まれている】
野菜サラダ・イチゴ
半分、寝落ちしかけているので・・
では、今日はこのへんで
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読者の皆さん、こんばんは。
いつも、ご覧頂きありがとうございます。
今日は、バレンタインチョコを買いにデパートへ行きました。
夫のではありません。←夫のは手作りチョコを作る予定ですので。
じゃぁ～誰に渡すのかって?
いつも、お世話になってる方です。65歳の男性なのですが、27年間も可愛がってくれてます。
どんなチョコにしようか探していたら１粒600円のチョコレートを見つけました。４粒入って2400円。
即決です。
明日、早めのバレンタインチョコを渡そうと思ってます。
さて、今日の夕飯です。
【 献立】
·イワシのフライ(ブロッコリー、レモン、アスパラガス)
·牛タン塩コショウ焼き(青しそ、レモン)
·酢の物(タコ、きゅうり、干しエビ、胡麻)
·イクラ醤油漬け(イクラ、青しそ)
·なめこ汁(ナメコ、豆腐、刻みネギ)
・野菜盛りと蒸した野菜
·フルーツ
【 今日の夕飯の中で「亜鉛」が含まれている食材】
イワシ、イクラ、牛タン、青しそ、豆腐、タマゴ、タコ、干しエビ、胡麻
【 今日の夕飯の中で「ビタミンC」が含まれている食材】
レモン、野菜の盛り合わせ、トマト、青しそ、フルーツ、蒸したジャガイモ、カボチャ、人参
亜鉛は髪の毛にとって重要な役割を持っています。
亜鉛が不足すると抜け毛になりやすく、新しい毛も作られません。
では、亜鉛だけを摂ればいいのでは・・・と思いでしょうが
それだけでは、抜け毛予防にはなりません。
亜鉛だけでは体に吸収しにくいのです。そこで吸収を助けてくれるのがビタミンCというわけです。
ただ、ビタミンCは熱に弱いため主に生で食べなければ体内に吸収しません。
ジャガイモなどはデンプンという成分が入ってるため熱を加えてもビタミンCは少し残っています。
亜鉛を摂るときにはビタミンCも摂取して亜鉛の吸収率をあげましょう。
それでは、今日はこのへんで
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フライパンひとつで魚料理 |
| かんたんおいしい魚介のレシピ80 | |
| ←こちらも見てね |
読者の皆さま、こんばんは
いつもご覧いただきありがとうございます。
薄毛予防の食事改善を始めてから63日目ですよ。自分でもよくここまで続けられてるなぁ～と不思議に思います。
と言っても、少しずつですが効果が出ているので、フサフサになるまで続けてやろうではないかと思っております。
今日は、ベランダで栽培しているミニ大根とほうれん草を収穫してみました。
ミニ大根はサラダでも食べれるほどの大きさだったので今後色んな料理に使えると心ウキウキです。
ほうれん草もまだベビーリーフなのでサラダに使えます。
この際ベランダを改造して農園にでも・・・・(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ…
そんなことをした日には夫に怒られます。お尻ぺんぺんの刑ですよｗ
さて、話が横道それたので
今夜の夕飯を紹介したいと思います。
【献立】
・ハンバーグ 手作りデミグラスソース
・野菜盛り（10種類の野菜達・ブロッコリー・アスパラガス・トマト・我が家で作ったほうれん草）
・マッシュルームとタコのアヒージョ
・ポテトサラダのきゅうり巻き
・ローストビーフとブロッコリーの新芽
・大根の玉子スープ（我が家で作ったミニ大根・玉子・3日間煮込んだ鶏がらスープ）
・フルーツ
【今日の夕飯の中で「亜鉛」が含まれている食材】
・合挽ミンチ・玉子・牛乳・牛もも・タコ・
【今日の夕飯の中で「ビタミンC」が含まれている食材】
・野菜盛り・トマト・フルーツ
薄毛や抜け毛には、なぜ亜鉛が必要と言われているのか
抜け毛の原因として亜鉛不足になっていると考えられているからです。通常の髪の毛の素と言えば
タンパク質なのですが、その栄養素を髪の毛の組織に変える役割を果たしているのが亜鉛なのです。
しかし、亜鉛が少なくなってしまうと、作られる髪の量が減っていきます。
人間は食で栄養を摂っても、生命維持のために体の組織に異常がある部分から治そうとするため、
必要な栄養素は異常のある組織部分へと運ばれます。正常に戻そうとしているんですね。
ですから、完全に健康な体にならないと髪の毛まで栄養が行き届かないのです。
健康な体にするためには、活性酸素を増やさないということです。
活性酸素とは老化するということで、体の中がサビてくるのです。
タバコ、アルコール、紫外線、空気中の酸素、ストレス、偏った食事
などから活性酸素はうまれてきます。
日頃から気をつけていれば抜け毛になることはありません。
しかし、遺伝性の抜け毛は改善できません。
それでは、今日はこのへんで
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読者の皆さま、こんばんは
いつもご覧いただきありがとうございます。
最近、夫の髪が濃くなってきたのを本人が自覚し始めたのはいいのですが
「ハゲ専用の飲み薬のおかげだ」と喜んでばかりです。
（飲み薬も飲みながら薄毛予防の食事改善もしていました。飲み薬は1年以上前から飲んでます。）
私の薄毛予防の食事改善は無関係のように言う・・・どういうつもりだろう・・何かむかっ腹のたつ男だ。
ホントやる気をなくす・・・。
嘘でもいいから食事改善でここまで変わったんだねとか・・言えないのか・・
赤の他人同士が一緒になったわけなのだから、お互い感謝の言葉を言い合うべきではないのか・・と私は思う。
こういうのを思いやりが欠けるっていうのだ。こういうことが続くと嫌になっていく。
言うのもめんどくさいって思うようになる・・・
腹は立つものの、いつも通りの薄毛予防の食事を作りました。
【献立】
・豚肉のおろし和え
・野菜盛り辛みそタレ←辛みそタレは少し酸っぱさがあります。
・カニ味噌と青しそ
・タコと白ネギのぬた
・きゅうりとカニカマサラダ
・カブとベーコンとブロッコリーのクリーム煮
・広島菜
・フルーツ
【今日の夕飯の中で「亜鉛」が含まれている食材】
豚肉・カニ味噌・しそ・タコ・ベーコン・牛乳・カニカマ
【今日の夕飯の中で「ビタミンC」が含まれている食材】
ねぎ・野菜盛り・フルーツ・広島菜・レモン・パセリ
髪の毛にはタンパク質・亜鉛・ビタミン類が含まれているのですが、亜鉛が不足してしまうと抜け毛になりやすいと
言われています。
ただ、亜鉛だけを摂取しても体には吸収されにくいので亜鉛と相性の良いビタミンCと一緒に摂取すると吸収されます。
抜け毛の原因には、抗酸化作用があるビタミンEを摂取すると原因を改善できるので一緒に取り入れたい栄養素です。
ストレスが溜まりやすい、鬱になりやすい方は匂いのキツイ食材を摂取するといいでしょう。
しそ・セロリ・パセリなど・・
そう言えば、あともう少しでバレンタインですね。
私はもちろん手作りケーキを作ります。←下手ですけど（笑）
では、今日はこのへんで
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読者の皆さま、こんばんは
いつもご覧いただきありがとうございます。
夕飯を薄毛予防の食事にしてから61日目。
夫の髪の毛も徐々にですが
生えてきてます！濃くなってきてます！ハンドパワーです！←なんのこっちゃｗ
このまま順調に続けていければ原始人のような髪の毛になるのではないかと予想しております。←いや、絶対無理だからｗ
目標は高く持て！！と言います。←高すぎです！！
そう言えば、今日は節分でしたね。
節分では恵方巻を食べる風習がありますが、今年は北北西であります。
我が家には磁石という便利グッズはないので、スマホのアプリから磁石をインストしまして方角を確認してみました。
磁石がなくても、だいたいどちらが北かっていうことぐらいはわかります。しかし、磁石のアプリを起動させ方角を確認してみたところ
どう見ても、北でしょ・・・っていう方角に南のハリが向いていました。うむ。おかしい・・・
このアプリ完全にダメダメなやつ。すぐさまアンスト。他の磁石アプリを探してインストしてやっと北らしい位置を指したので
北北西の方角へ向いて恵方巻を食べました。
しか～～し、これって話しながら食べてはいけないんでしたよね。
いつものように・・・「ん・・・美味しい」・・・・って話してしまったｗｗｗｗｗ(;・∀・)ﾊﾊﾊｯ
もうどうでもよくなって気にせず食べましたｗ
さて、今日の夕飯です
THE 和食です！！
【献立】
・ぶりの照り焼き
・いわしのうま煮
・豆苗と人参の白和え
・たらこ（たらこ・しそ）
・生野菜サラダ
・しじみ汁
・つぶ貝
・フルーツ
【今日の夕飯の中で「亜鉛」が含まれている食材】
・ぶり・しじみ・いわし・たらこ・豆腐・つぶ貝・胡麻・豆苗・パセリ
【今日の夕飯の中で「ビタミンC」が含まれている食材】←ビタミンCは熱に弱いので生で食べるようにしてください。
・生野菜サラダ・フルーツ・パセリ
【今日の夕飯の中で「ビタミンE」が含まれている食材】
・たらこ・いわし・しそ・豆腐・豆苗・胡麻・ぶり・しじみ
今日は、夫の誕生日でした。
去年の年末に早めのバースデープレゼントをしたので今日は手作りケーキを作りました。
ケーキを作るのはあまり慣れていなかったので上手くできるか不安でしたが、なんとか形にはなったみたいです。
大きめのケーキだと残してしまうので小さめのパウンドケーキにデコレをしました。
できたのがこちらです
スポンジを横半分に切ってシロップを塗って、生クリームを塗った後で「あまおう」のイチゴをサンド
とても美味しかったです。
何はともあれ夫も喜んでくれたので 良かった良かった。
では、今日はこのへんで
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読者のみなさん、こんばんは
2月になりましたね～～ついこの間まで楽しいマッタリしたお正月だったのに・・・
今は、確定申告でバタバタしています。
そう言えば、最近の若い子はタトゥーを入れてる子が多いですね。
外国の影響ですかね。
外人の方が入れてるタトゥーでは、漢字などを入れてる方もいるんですよね～
その中で笑えた漢字タトゥーは
「百円均一」「日本製」「勇気」「保護者」「泥棒差別」
なにか違う方向のようです。
「サムライ」っていうのも使われていますが
日本人がこの言葉を読むときは「さむらい」ですよね。外人が読むときって「さまるぁ～い」って言ってませんか？
しかも、息を吐きながら・・・←どれだけ外人を観察してるんだ。
なぜか、その「さまるぁ～い」が頭から離れません。どうしたらいいものか・・・ ←知るかｗ
まぁ～関係ない話になってしまいましたが、
今日の夕飯をご紹介します。
【献立】
・明石家さんまの塩焼き（サンマ・大根すり・レモン）←かぼすがなかった(;・∀・)
・自然薯磯部揚げ（自然薯・海苔）
・サツマイモの素揚げ
・ごぼうのから揚げ
・ナマコポン酢（ナマコ・大根すり・レモン・ネギ）
・黒ごま豆腐←市販で売ってます
・野菜サラダ
・タラコ（タラコ・しそ）
・たくあん
・豚汁（ナス・白菜・大根・豚肉）
・フルーツ
ざ・和食です。
ほとんど野菜なので夫が嫌がるだろうな～～と思いつつも作りました。
【今日の夕飯の中で「亜鉛」が含まれている食材】
・さんま・豚肉・豆腐・ごま・たらこ・海苔・しそ・パセリ・ごぼう・たくあん
【今日の夕飯の中で「ビタミンC」が含まれている食材】
・パセリ・レモン・フルーツ・生野菜・海苔・しそ・たくあん
【今日の夕飯の中で「ビタミンE」が含まれている食材】
・たらこ・しそ・ごま・さんま・ナマコ・豚肉・パセリ・生野菜・フルーツ・レモン
知らない方のためにもご説明しときますが、薄毛予防の「食」では私が薄毛・抜け毛で悩んでいるわけではありません。
夫の薄毛のために食事改善をしました。
薄毛や抜け毛になるのは原因があります。
その原因となるものを改善していけば抜け毛は減っていきます。人それぞれ原因は違いますのでそれに応じた方法で改善していかなくては
いけません。
今日は、ざ・和食ですが
お肉や魚が食べたいのであれば必ず生野菜やフルーツも一緒に摂取するということを覚えていてください。
それでは、このへんで
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読者の皆様、こんばんは
いつもご覧頂きありがとうございます。
1月も明日で終わっちゃいますね。
ってことは、もうすぐ2月バレンタイン！！早いですね
もうそんな時期になるんですね。
去年は夫に手作りガトーショコラを渡しました。
今年は何を作ろうかなぁ....
どちらにせよ、手作りチョコを作るつもりです。
さて、今日の夕飯です。
【献立】
・油淋鶏（鶏肉、にんにく、しょうが、長ネギ）
・大学芋
・野菜盛り
・玉ねぎとパプリカとタマゴの中華炒め
・ワンタンスープ（豆苗、大根、ワンタン）
・フルーツ
【今日の夕飯の中で「亜鉛」が含まれている食材】
・鶏肉・玉子・ミンチ
【今日の夕飯の中で「ビタミンC」が含まれている食材】
・野菜盛り・パセリ・フルーツ
そういえば、夫の髪の毛に少し変化が現れたような気がします。
夫は、髪が生える飲み薬も飲んでるので効果がはやいのでしょうか
しかし、それだけではそんなに早く効果が現れません。
やはり、食生活も改善しているからなのでしょうか。
所々髪の毛が濃くなってきたように思います。全体的に髪が濃くなればいいのですが・・・
まだまだ続けなければ結果として言えないですね。
髪の毛にはタンパク質、ミネラル、ビタミンが含まれており、その中でも亜鉛が不足してしまうと
抜け毛になりやすいと言われています。
亜鉛を吸収させるにはビタミンCと一緒に摂取しなければいけません。
また、ビタミンEも摂れば抜け毛の原因を改善できます。
偏った食生活では、栄養が行き届かないので
抜け毛になる前に偏食は避けることです。
それでは、今日はこのへんで
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読者の皆さま、いつもご覧いただきありがとうございます。
ホントこの2日間色んな事がありまして、精神的に落ち込んでいました。
やっと1つクリアできたので、空いた時間にブログを更新しております。
これから確定申告などでバタバタと忙しくなるので今までのようにはいかないのですが
できるだけ、ブログは更新していこうと思います。
ただ、ホント時間があまりなくて栄養までは調べることができないので、夕飯の画像だけになりますが
ご了承ください。
では、1月26日の夕飯です。
【献立】
・ヒレカツ
・野菜盛り・ブロッコリー・セロリ・素揚げナス
・トマトとモッツアレラチーズ
・野菜のみそスープ（白菜、ナス・玉ねぎ）
・ポテトサラダ
・フルーツ
【今日の夕飯の中で「亜鉛」が含まれている食材】
・ヒレカツ・モッツアレラチーズ
【今日の夕飯の中で「ビタミンC」が含まれている食材】
・野菜盛り・セロリ・トマト・フルーツ
関係ない話なんですが・・・
バタバタとした2日間の間で・・・
ティッシュペーパーで鼻をかみすぎて・・・
鼻の中が切れました・・・・
治りかけのカサブタの時に鼻の中に違和感があって・・・それが嫌で・・・
鼻の下を伸ばすとまた切れるという繰り返し現象がおきています。
鼻の下を伸ばすという行為も好きではありませんが、
その行為を行うことで鼻の中の違和感が取れます。幸せになれます。
どちらかを優先にしなければいけないという選択は間違っていますがどうしようもない今日このごろです。
それではこのへんで
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柔らかさと紙のしっとり感を 大幅にアップ ネピア | ||
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読者のみなさん、こんばんは
ブログ更新がなかなかできなくてホント申し訳ないです。
っていうのも、夫の会社の経理事務をしているのですが、しくじりましてブログ更新どころではありませんでした。←パニックでした
とりあえず、夕飯の画像だけでも・・・と思ってブログを更新いたしました。
栄養までは入力できませんがご了承下さい。
では、1月24日の夕飯です
【献立】
・真鱈のムニエル キウイソース
・10種類の野菜盛り・ブロッコリー・アスパラガス・レモン
・牛すじと白菜のクリーム煮
・ジャーマンポテト（じゃがいも・玉ねぎ・ウインナー・ニンニク・パセリ）
・トマトとアボカドのイタリアンサラダ
・フルーツ
【今日の夕飯の中で「亜鉛」が含まれている食材】
真鱈・牛すじ・ウインナー
【今日の夕飯の中で「ビタミンC」が含まれている食材】
レモン・10種類の野菜盛り・キウイソース・フルーツ・豆乳・トマト・アボカド
クリーム煮はとても美味しく出来ました。
それではこの辺で
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読者の皆さま、こんばんは
いつもご覧いただきありがとうございます。
休日ってあっという間に終わっちゃいましたね・・←早すぎっ
今日は、夫がお仕事だったので午前中は大掃除をしていました。
大掃除と言っても、週に1度は必ずなんですけど
エアコン、カーテンレールや窓ふき、窓の棧とコンセント回り、そして各部屋の拭き掃除ですね。
台所の換気扇やコンロ周り、水回りは毎日使用後に綺麗に拭いているので掃除の対象外です。
ですから、我が家では年末の大掃除っていうのがありません。
洗面所などもその都度歯磨きをしながら鏡もキレイにして歯を磨き終わったらキレイに拭く。
そうすることで余計なカビは発生しませんし、大掃除の一覧に追加しなくていいというわけです。←それぐらいどこの家庭だってやってるさ
で、家の中がキレイになったので今度は冷蔵庫の中の中途半端な食材を出してみる。←まだあったのか
はい、ありますとも。作りすぎてて冷凍してたものとか、余ったとろけるスライスチーズとか・・・
賞味期限が切れたら捨てることになってしまうじゃないですか。それだけは避けたい。
そういう貧乏癖は昔から直りません。
で、今日の夕飯もタイトルをつけることにしました。
「量は少ないけど品数多いから食べてみろ」 ←タイトルじゃなくて、ただの命令だろｗ
(説明しよう・・中途半端に残ってしまった野菜達と冷凍庫に1人分ほど余っている食材達を使わなきゃいけないから
今日も品数多いけど文句を言わずに黙って食べなさい)という意味です。←長すぎｗ
出来た夕飯がこちら！！
(献立)
・赤魚の南蛮タルタル（赤魚・玉ねぎ・パセリ）
・人参豚巻き炒め（人参・豚バラ肉・枝豆）
・春菊の胡麻和え
・ごぼうのきんぴら（ゴボウ・牛すじ）
・鶏ささみときゅうりの酢の物（ささ身肉・きゅうり・干しエビ・柚子）
・揚げ餃子（お友達から頂いたお土産物です）
・自然薯のチーズ焼き（自然薯・明太子・とろけるチーズ）
・豚の生姜焼き
・冷ややっこ
・生野菜サラダ（グリーンリーフ・ベビーリーフ・紫玉ねぎ・トマト・茹でたブロッコリー）
・フルーツ
【今日の夕飯の中で「亜鉛」が含まれている食材】
・赤魚・牛すじ・豚バラ肉・ささ身・チーズ・豆腐・枝豆・干しエビ
【今日の夕飯の中で「ビタミンC」が含まれている食材】
・生野菜・フルーツ・しその葉
【今日の夕飯の中で「ビタミンE」が含まれている食材】
・明太子・しそ・赤魚・干しエビ・豚バラ・牛すじ・ささ身・チーズ・春菊・ブロッコリー・リーフ類・トマト・枝豆
・きゅうり・柚子・キウイ・いちご
抜け毛や薄毛を改善するためには、バランスの取れた食事をしなければいけません。
偏った食事になると体調が崩れて抜け毛の原因になるおそれがあります。
髪の毛の栄養素は、大雑把に言えばタンパク質、亜鉛、ビタミンで出来ています。
この3つがキーワードなので、その3つが含まれている食材を摂取すれば他の栄養素も摂れ
バランスが取れていきます。
特に、苦みや香りが強い成分が含まれている野菜は、とても栄養価が高く成人病予防にもなりますし、
お肌もキレイになっていきます。最近、シミやしわが増えたなぁ～っと思っている方は是非トライしてみてください。
それでは、このへんで
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読者の皆さま、こんばんは
今日もご覧いただきありがとうございます。
やっと土曜日ですね。土曜日ですよ。←わかったからしつこいぞ
今日は、朝4時に夫に起こされまして寝れなくなったので、2人でTUTAYAで借りてきたジャングル・ブックを見ていました。
冒険ファンタジーの映画なのですが、主人公の子供が仲間のかたきをとる内容です。
ま、まずリアではあり得ないことですよね。ふふっ ←それくらいファンタジーだからわかるだろ。
このジャングル・ブック、主人公の少年以外はすべてCGということで
大自然も動物も細かい1本1本の毛の動きや重量感など本物らしく作られておりとても素晴らしかったです。
子供から大人まで楽しんで見れる作品です。←ジャングル・ブックの回し者か！！
それでは、今日の夕飯です。
今日の夕飯なんですが・・・
「量は少ないけど品数多いから食べてみろビーム」とタイトルをつけさせていただきます。←タイトル長すぎＷ
（解説しよう・・中途半端に残ってしまった野菜達と冷凍庫に1口分ほど残っている食材達を使いきるための技）←なんのこっちゃｗ
【献立】
・サバ塩焼き（サバ・しその葉）
・鶏肉ももの塩コショウ炒め
・人参豚巻き炒め
・アキレスと大根と巻き糸こんにゃくのおでん風
・マカロニサラダ（きゅうり・カニカマ）
・ほうれん草とベーコン炒め（ほうれん草・ベーコン・しめじ）
・もやしとニラの炒め物（もやし・ニラ・あさりむき身）
・厚揚げとあさりむき身の煮物
・胡麻豆腐
・タラコ(たらこ・しその葉）
・生野菜サラダ（レタス・トマト・ブロッコリーの新芽・ブロッコリー）
・フルーツ
【今日の夕飯の中で「亜鉛」が含まれている食材】
・サバ・鶏もも・豚バラ・アキレス・ベーコン・あさりむき身・胡麻豆腐・たらこ
【今日の夕飯の中で「ビタミンC」が含まれている食材】
・生野菜・フルーツ
抜け毛には「亜鉛」が良いのですが、亜鉛だけを摂っても抜け毛や薄毛の改善にはなりません。
髪の元になる栄養素は、亜鉛、タンパク質、ビタミンＣ、ビタミンＢ群、C,D,E、で出来ています。
その中でも、亜鉛はビタミンＣと一緒に摂らなければ吸収率が悪く、髪の毛まで栄養が行き届きません。
そして、抜け毛や薄毛の原因となるものを改善しなければ髪の毛は健康維持できません。
抜け毛や薄毛の原因って？
①アルコールの摂りすぎ（肝臓に負担がかかる）
②ストレスによる精神的なもの
③睡眠不足
④バランスの悪い食生活
⑤遺伝的な薄毛・抜け毛
⑥不適切なヘアケア
⑦紫外線によるもの
⑧喫煙
⑨更年期症状によるもの
これだけの原因があるのですが、この原因となるものをクリアしていけば抜け毛や薄毛を改善できます。
しかし、⑤の遺伝的な抜け毛は改善ができにくいです。
まず、活性酸素を増やさないことです。活性酸素が増えると体内の細胞が酸化していくのです。
簡単に言えば体がサビるという事でサビると体は老けて行きます。色んな病気を引き起こす原因になるのです。
では、どうすれば活性酸素を増やさないようにできるのか、まず、普通に酸素を吸うことでも多少は活性酸素が発生します。
これくらいなら少量なので必要な量なのですが、アルコールや喫煙となると体外から害のあるものが入ってくるので
活性酸素が活発になってしまいます。こうなってしまっては、細胞が酸化してしまい病気になりやすく 老けていくのです。
サビない体にする＝体外から害のあるものを入れない。
いくら栄養バランスのとれた食事をとっても、体の中では生命維持を保つために害のある場所から治そうと栄養を運んでいきます。
髪の毛には栄養が行き届かないのです。ですから、体の調子が万全な状態でバランスのとれた食事をとれば髪の毛まで栄養が
行き届きます。毎日の食事はとても大切なのでバランスの整った食事を心がけましょう。
それではこのへんで
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読者の皆さま、こんばんは
今日もご覧いただきありがとうございます。
今日は、夫から早く帰るとラインが入ってきたので急いでおふろを入れ、おふろから上がったらすぐ食べれるように準備をしておりました。
ところがです！！その30分後・・・
「パチ屋寄って帰る」とハゲオヤジが（頭に来てる時は夫の事はハゲオヤジと言います）言ってきたのです。
夫は個人経営をしてるので無駄なお金を使わず貯めたいと言ってたばかり・・・話が違うじゃないか。
頭にきました。『電報 サスガノ ワタシモ キレマシタ。』←いつの時代だ。しかも誰に電報を・・・
「お金貯めるって言うてる人が、そんなギャンブルしてどーするの。この薄らハゲ。今日は出ないからやめときなさい」と
言ってやりました。
結局、負けて帰ってきたので、ほれ見ろとドヤ顔してやりましたとも。
その後も、今日は外食するかーと言い出す始末。負けて帰ってきたのに外食など以ての外。
で、今日の夕飯です。
【献立】
・牛アキレスカレー（アキレス・にんにく、しょうが、唐辛子、玉ねぎ、ハチミツ、ふくしん漬け、らっきょう）
・タコのカルパッチョ（タコ・レタス・パプリカ・エシャレット・クレス）
・フルーツ
【今日の夕飯の中で「亜鉛」が含まれている食材】
・アキレス・タコ
【今日の夕飯の中で「ビタミンC」が含まれている食材】
・エシャレット・レタス・パプリカ・クレス・フルーツ
亜鉛の吸収をよくするには、ビタミンCと一緒に摂取する必要があります。
ビタミンCは熱に弱いので生で食べることをおすすめします。
さて、今日は「エシャレット」について調べてみました。
皆さんもご存じのように、エシャレットとはらっきょうと同じのもので、
呼び名が違うのは、生で食べるために若いうちに収穫して商品化したものをエシャレットと言います。
しかし、本来の呼び方は「根らっきょう」だったのですが、売れ行きが格段に変わるということでエシャレットと名付けられたそうです。
エシャレットは生で食べる目的で栽培されたものなので、刻んでお刺身の付け合わせや、
生のまま味噌やマヨネーズにつけてたべることができます。
「エシャレットに含まれている栄養素」
ビタミンB1 糖質の代謝を助けエネルギーを作り出し、疲労回復に役立つ
ビタミンB2 細胞の新陳代謝を促進し、皮膚や粘膜の機能維持や成長に役立つ
ナイアシン 皮膚や粘膜の健康維持をサポートしたり、脳神経を正常に働かせるのに役立つ
パントテン酸 動脈硬化を予防し、ストレスを和らげる働きがある
葉酸 貧血を予防し、細胞の生まれ変わりや新しい赤血球を作り出すために欠かせない
ビタミンC 抗酸化作用があり、活性酸素を抑制させる効果。亜鉛の吸収を助ける。老化を防ぐ。免疫力アップ
ビタミンE 抗酸化作用がある。動脈硬化の予防老化を防ぐ。免疫力アップ
カルシウム 骨や歯を構成するのに必要とさせている。ストレス軽減の効果
リン 骨や歯を形成する。DNA主成分である核酸を作る成分。エネルギー代謝に関与。ビタミンB群の働きを補助
マグネシウム 骨を形成するカルシウムと関わりがある。毛細血管を広げ血圧を下げる。心臓の筋肉の働きをよくする
代謝をよくする。血液細胞の新生を促進する。腎・尿管結石の予防。むくみを防ぐ
カリウム ナトリウムの排泄を促して血圧を下げる。筋肉の働きを良くする。尿酸値を下げる。痛風の予防
と、素晴らしい栄養素を含むお野菜なのです。
健康のためと思って食べてみましょう。
それではこのへんで
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