ブログも引っ越し。

フランスの「へそ」から、だいぶ南に来てしまいましたので、 ブログもリニューアルいたしました。 今度からは↓こちらへ遊びに来てくださいね〜♪ 「コルシカでスローライフ」 もうちょっとましなタイトルはないかと検討中ですが、 とりあえずはこれで始動します。 アイデア募集中！ 新しいリンクをお気に入りに追加したら、ついでにクリック！ ↓ . . . 本文を読む

取り急ぎご報告。

9月中旬に、オーベルニュ地方からコルシカ島に移住しました！ 「フランスのへそ」から「フランスの美ら島」へ。 フランステレコム系サーバーのミスで1カ月以上もネット接続がなく、 やっと昨日、オンライン復活したところでございます。 しかし電話はまだ不通。 やっぱフランスって後進国だよ。 というわけで、このブログもぼちぼちリニューアルしないとね。 気長にお待ちくださいませ。 . . . 本文を読む

七月蠅

日本では五月の蠅がうるさいらしいですが、 七月の蠅、特に雷雨の前の蠅がうるさい今日この頃。 フランスでは35度前後の暑い日が続いています。 そんな暑さのなか、先日、医薬翻訳講座の課題を無事提出。 先月は、医薬翻訳の基礎知識と、心臓血管系を学びました。 ふう。 そして今は、115ページの報告書と格闘中です（こっちはお仕事）。 今年は、翻訳の専門分野の勉強をすることにしました。 日本からの通信 . . . 本文を読む

新鮮野菜＆絶品ジェラート。

先日（って、もう1週間も前じゃん）、車で1時間くらいかけて友達のSさんが遊びに来てくれて 思う存分、ジャパニーズ・ガールズトークを楽しんだわけですが 今回も、自宅で採れた野菜やらフルーツやら、いろいろ差し入れしてくれまして。 しゃきっとした大根は、もちろんサラダに。 立派な大根の葉っぱは、塩とゴマ油で炒めて混ぜご飯に。 小松菜やさやえんどうで、しゃきしゃき野菜炒め。 んま〜〜〜 ありがとう . . . 本文を読む

久々のパンづくり〜冷蔵庫で二次発酵。

ひっさしぶりに、パンを作りました。 だって、我が家には電子レンジがないんだもーん。 レンジ発酵のカモメ食堂風シナモンロールやフランスパンに凝っていたのは 2年前、田舎暮らしトライアルをしていたころでした。 その家は家具付きで、電子レンジもついてたの。 過去ログ：田舎暮らしを開始した家 過去ログ：シナモンロール初挑戦 過去ログ：シナモンロール＆シリアルパン パンって、2回も3回も発酵さ . . . 本文を読む

エンドレスな草むしり。

ちょっと油断したら1カ月も経ってしまった。 おかげさまで、やることがいろいろとありまして。 スローライフは実は忙しいのよーん。 30度前後の気温が続いた週には、アリエ川の河原を散策したりもしました。 川底が見えるくらい水がきれい。 水浴びできます。 今度はピクニックかカヤックでもやりたいなぁ。 ところで、うちの家の前は庭というか、中庭風になってまして、 砂利が敷いて . . . 本文を読む

初夏のおすそ分け。

コルシカ島から帰ってきて、あっという間に1週間が経ってしまいました。 日本の写真も、コルシカの写真もたまっているのですけど、 今週はまた、みっちりお仕事･･･。 現実逃避で家のお掃除がはかどりそう（笑。 さてさて、フランスは快晴続きの過ごしやすいお天気が続いています。 気温は26度くらいかな？ 暑すぎず、快適。 先日、ご近所さんのBIO牧場から、 大量のサクランボをおすそ分けしていただき . . . 本文を読む

ここにも秘境が。

連日、コルシカの栗を使った地ビール「ピエトラ」で酔っぱらってましたが、 ストックが切れたので、今日は地ワイン（ロゼ）。 しかもすぐおとなりの町で作られているものだそう。 今日は夕方、地元人おすすめの隠れスポットをもう一つ教えてもらいました。 秘境満載！ 車で10分ほどうねうねと山道を上り、 野生のミントやラベンダーの香りを楽しみながら、 ↓こんなところをてくてくと800メートルほ . . . 本文を読む

もう泳げるらしい。

引き続きコルシカ島の南東、ギゾナッチ近くに滞在中。 今日は朝から山の方にちょこっと上り、 天然のプールの水温確認に行ってきました。 山から流れてくる川なので やっぱり泳ぐにはまだちょっと冷たいかなぁー。 でも朝っぱらから日差しは強く、気温も高いので こんな水を見ちゃうと泳ぎたくてしょうがないっ！ ちなみに海の方は、水温だいぶ上がってきてるみたいですよ。 さっき、友だち . . . 本文を読む

またコルシカ訪問中。

10日ほど前に日本からフランスに帰ってきました。 時差ボケもなおり、疲れも取れたところで また地中海のコルシカ島に来ています。 1週間ほど滞在の予定。 19時にマルセイユを出発して、翌朝7時にバスティア到着。 フェリーの部屋から眺めるバスティアの旧市街の街並み。 今回の船は、「パスカル・パオリ号」。 船室は窓もあり、シャワーもついてて快適ですが、レストランの食事はいまいち。 . . . 本文を読む

花も団子も。

もう1週間くらい前になりますが、 海女料理「ししくい」というお店で、三色丼＆伊勢海老のお味噌汁を頂いてから、 お花見へ！ どれも徳島南部の海で採ってきた食材だそう。 徳島のウニはめちゃ甘い！ 次回はアワビやサザエの踊り焼き＆伊勢海老のお刺身を狙います。 むふ。 父の畑に寄ったあと、徳島農大の桜と椿を見に行きました。 このころはまだ7分〜8分咲きくらいかな？って感じ。 . . . 本文を読む

白菜花盛り。

来週の水曜日に、日帰りで神戸にショッピングに行くことにしました。 母と二人で。 というわけで、神戸三宮周辺のおすすめショッピングエリアや、 素敵なランチ＆カフェスポットをご存知でしたら、教えて下さいませませー。 先日、父の家庭菜園を見に行ってきました。 （自宅から車で20分くらい？） 農大で半年間、有機農法を学んで、がんばってます。 しかしちょうどシーズン的に収穫が終わったところで、 冬 . . . 本文を読む

潮干狩り＆船瀬温泉。

冷たい北風が吹きつけるなか、両親と3人で、潮干狩りに行ってきました。 潮干狩りなんて、小学校の遠足以来でしょ。 徳島から南へ約1時間走った、椿泊というところ。 この日は大潮だったので、寒いのに結構人が集まってた。 この土地は映画の撮影に使われたこともあるらしく、 日本の原風景といった風情豊かな景色が続き、目に楽しい。 水が引き込まれ始めた棚田や、藁ぶき屋根の古い家屋、 水路に並ぶ白魚採りの . . . 本文を読む

大阪でご対面＆モダン焼き。

今回は日本で、数年分のイベント全部まとめて！みたいな勢いで遊ぶことになりそうです。 友だちにもたくさん会えそうだし、美味しいものもたくさん食べられそうだし。 今まで、日本に帰ってくるのは冬か夏ばかりだったので 日本の春を楽しめるのも嬉しい。 そんなわけで、既に写真がたまりまくり。 30日（月）は、日帰りで大阪に行ってきました。 高速バスで片道2時間半。 2人の友人に会いに。 一人目 . . . 本文を読む

春の頂きもの。

近くに住む親戚から、今年一番のたけのこの差し入れ。 まだ土から出てない状態のものを掘ってきてくれたので、 かわいらしいサイズ♪ タケノコを食べること自体が久しぶりだっていうのに、いきなりこの旨さはなんだろう。 サクサクとした歯触りはあるのに、きめ細かくて、ほろりと柔らかい。 気温が下がり、桜の開花も一時停止状態ですが 繊細でふんわりとした、春の香りを先取りさせていただきました。 . . . 本文を読む