ネギたっぷりの牛肉ポン酢パスタ

【材料】2人前として
パスタ200g、牛ロース肉（薄切りを2枚ほど）、万能ネギたくさん、塩コショウ、

バター少々、塩小さじ１、オリーブオイル大さじ２、ポン酢、黒こしょう少々。



【作り方】
パスタを塩茹でしてしっかり水を切り、オリーブオイルと黒コショウと

バターで和えます。


フライパンにオリーブオイルを少しひいて、塩コショウした牛肉を

焼きあげ、細く切ります。


お皿にパスタを盛り、牛肉をのせ、万能ネギをたっぷりかけます。


ポン酢をお好みの量かけ、いただきます。



ポン酢の好きなおじさま風のさっぱりパスタです。

たっぷりのネギと牛肉とポン酢が何とも言えず美味しいです。


冷しパスタとして食べても、温かいものを食べてもOKです。


大人にも、子供にもおすすめです！



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