ワインレストラン Vv

ワインレストラン Vｖ


朝夕の通勤路…ワイングラスがたくさん並ぶ店内が、外からも覗けるお店です。

何度か入ろうかな〜と、思いましたが、入り口がわからない（笑）
テイクアウトのカウンターからお店の方に伺いました。

店内はカウンターとテーブルが…3つ？…定かではない…

いただいたのは…

赤ワイン…
ピノロワールを使った、中庸な感じ。

人参のサラダ…
人参の千切りに、赤ワインビネガー、オレンジジュース、レーズン、軽く炒ったコリアンダーの実を和えてあります。

ブルスケッタ…
軽く焼いたフランスパンに、トマトとバジルのサラダが乗っている感じ。

キノコのソテー…
マッシュルーム、舞茸、椎茸、シメジ…をニンニクとバターで炒めて、仕上げに黒トリュフを削りかけて。

パン…
ミルクたっぷりの柔らかいパンです。

ガトーショコラ…
チョコレートを固めた感のある、しっかりしたものです。

コーヒー…
濃くて美味しい！

同席した息子は、

スパークリングワイン…
私は説明聞かなかったのです。

日本酒…
香りは白ワイン、喉ごしは日本酒。
不思議なお酒です。
小ぶりのワイングラスで。

ウニのクリームパスタ…
食べなかった…

ジャガイモのコンフィ…
鴨の油でコンフィしたインカのめざめというジャガイモ。
油もしつこくなく、お芋も味が濃厚なのです。
塩は云われのある山の岩塩。


話の流れで、下ごしらえ中の黒豆の枝豆にオリーブオイルをかけて…いただきました。


以上で7500円くらい。
量も味も雰囲気もテーブルウェアも…全部まとめて…これはリーズナブルです。


帰り道なので、また寄るでしょう。
良いお店を見つけました。

最近の三冊

先日の佐渡行の途中。
新潟駅にて購入した三冊です。


「イナイ×イナイ」
森博嗣

新しいシリーズです。
登場人物たちが魅力的。
動きますね。
ストーリーは…「すべてがFに…」を読んだときに感じた意外性はないかな。
それにしても続きは気になります。
どうなるかなぁ〜
登場人物の今後が楽しみです。


「月魚」
三浦しをん

初めての作家さん。
作中の古書店は『京極堂』を思いいこさせます。
主人公も着流しだし。
でも…中身が繊細。
全体的に静寂を感じます。
指先、視線、髪の端…押しとどめた官能。
これは好みです！


「謎００５」
伊坂幸太郎選

ミステリーのオムニバスです。
新しい作家を開拓するにはもってこい。
最近読んでいる今邑彩さんが選ばれているのが嬉しいです。
このシリーズは以下の通り。
００１　東野圭吾
００２　宮部みゆき
００３　恩田陸
００４　京極夏彦


今回も外れなし！
楽しく読み終わりました。

１０月１日 佐渡 薪能

薪能

佐渡 両津へ薪能を観に行ってきました。

諏訪神社の境内に能舞台があり、前に篝火を焚いて…薪能が行われます。

そう長くはない鳥居からの道には片側に提灯が燈っています。
ほんのり明るい点を辿り、開けた所に舞台があるのです。

舞台は綺麗です。
鏡板の松も鮮やかで…
舞台から延びる花道のような橋懸かりの前には一の松、二の松、三の松…

舞台自体は電気の照明で明るく照らされています。
篝火は舞台の両端と橋懸かりの三箇所。

今夜は佐渡で、今年最後の薪能だそうです。
観覧料は500円。
無線のイヤホンガイドも無料で貸していただけます。
保存会の維持費のようなものでしょうか。

今回の演目は「黒塚」

山伏が初めての山で一夜の宿を乞うた先が…山姥の住処。
隙をみて逃げ出し、追ってくる山姥を法力で退治する…

昔話にあるお話しではあります。
それだけに、言い回しの妙などよくわかります。

能は初めて観ましたが、ストーリー性が高く、面白いものだと思いました。


しかし…
この晩は寒かった…
薪に火をつける神事から約1時間半。
初秋の佐渡を甘くみていましたね…
終演の頃には手の指はかじかんでいましま。
慌ててホテルへ戻り…温泉に浸かってひと息ついた次第です。

９月２９日 本日はお休み

平日のお休み


昼前に津田沼…いつものカフェへ。
まずはコーヒーとブリオッシュ。
週末の各種予約を取りつつ…ちょっとのんびりしました。

ユザワヤで染料を購入。
薄いグレーのショールに染みをつけてしまったので、染め直しをしようと思ったのです。

絹や毛は薄くなるとの但し書きを信用することにして、濃いかな〜と、思いましたが…紫色。

丸善をブラブラし…
遅めのお昼を食べに「como」へ。
JR津田沼駅から徒歩15分くらいかな…
一軒家のレストランです。
洋食屋さんとコースレストランが左右に分かれて入っているのです。
…普段のお昼でしたので…本日は洋食屋さんで。
五穀米のシーフードドリアとコーヒーを頼みました。
インゲン豆のスープとサラダも付きます。

その後…娘と合流して蒲田まで。
またまたユザワヤに寄り、文具を物色。
アニメイトを冷やかし…

自由が丘へ。

雑貨屋さんを見てまわり、クレープを食べ…
浅野屋さんでパンを買い、ようやく帰宅の途につきました。

浅野屋さんは、軽井沢のパン屋さん。
レザン…レーズンがたっぷり入ったフランスパンが大好きなのです。
計り売りなので、切り方も枚数も色々で袋詰めしてあります。
厚めにカットしてある二枚切りと…ジャガイモを薄いピザ生地に乗せて焼いた物を二枚。

家に帰って…
夕飯はチゲ。
食後にショールを染めました。
なかなか良い色に。
手軽に出来るので、また…色々試してみましょう。

私が染物をしている間に、娘はプリン作り。
まだ温かいカスタードプリンを食べつつ…一日を振り返りました。

急なお休みにしては行動した一日でしたね。
そして…行動したにしては（笑）…ゆったり過ごした気分です。

お月見団子

お月見団子


9月12日は中秋の名月でした。
合わせて満月…十五夜。
毎年合うわけではなく…ここ数年は十五夜の前後に中秋の名月があたっていました。


あいにく都合がつかず、リアルタイムでのお月見団子は延期。
一日遅れで作りました。


材料…
上新粉 220g
水…200cc

1. 上新粉に水を加え、よくこねる。

2. 6つに分けて蒸し器で25分蒸す。

3. 蒸しあがったら熱いうちに良くこねる。

4. 一口大に丸める


で、出来上がり。

蒸した後がちょっと辛いです。
熱いから最初はすりこぎでつき、その後手でこねます。
熱い！指先も手のひらも…甲も…指も…
水をつけながらきめ細かくなるまで頑張ります。


二等分して手で握り、人差し指と親指の間から。絞り出すように丸くちぎります。

今回は、
みたらし餡、あずき餡などかけていただきました。
小豆餡は缶詰で…手抜き。

みたらしは
醤油
砂糖
味醂
水
沸騰させて、水溶き片栗粉を多めにといて作ります。

このお団子を串に刺して軽く焼き目を付けると、市販のみたらし団子になりますね。


本日は十六夜。
綺麗な月です。

私と本

今も昔も変わらない趣味。
「読書」

物心ついたときには？
気づいたら好きで、よく読む時期、あまり読まない時期と繰り返しながらも…今も好き。

基本的に読む本は買います。
買ったら捨てません。
気に入ったら何度でも読み返すからです。
ということは…すなわち、ひたすら蔵書が増える…という事です。
そこで、苦肉の策が…文庫本。
書店に行っても、あえて文庫のコーナーしか見ません。

しかし、こう何十年も立つと…500冊は優に超える文庫…山のようになっています。

ダイニングコーナーは既に読書スペースにしてあったものの、それだけでは足りず…
リビングへも進出です。
書棚を新しく購入しました。
壁一面の本…嬉しいですね〜

ちなみに、小説だけでなくコミックも好きで…子どものコレクションも含むとこれまた５００冊以上はありそうです。


私の蔵書で一番の古株は、「赤毛のアン」「ポオ 作品集」「ウは宇宙船のウ」辺りでしょうか。
12歳位に手に入れて…今でも読み返すお気に入りです。

自分の本を見ていると、購入した時の事、その頃の私…思い返されて…懐かしくなります。
旅先では必ずと言っていいほど、手に入れます。

たとえば…
森見登美彦の『夜は短し歩けよ乙女』は福岡行の飛行機を羽田で待っている時。
村上春樹の『神の子どもたちはみな踊る』は京都東西線の地下街。
朱雀門出の『首ざぶとん』は新潟駅駅ビルの本屋さん。

こだわりの収集癖もちらほら。
アガサ クリスティは文庫で全部揃えてあり…
シャーロックホームズものは、パティシュールを含めて収集。
シャーロット マクラウドはアリサ グレイク名義のものも全てあり…
坂口安吾は角川文庫版を古書で物色し…
京極夏彦はなるべく分厚い・・お弁当箱と称される版を手元に置きたい。


隙間の空いた書棚を見ていると、早く埋めたくてウズウズします。

分解 分解

初めて板金塗装屋さんへ！


FUOCOというイタリアの三輪スクーターがあります。

友人が塗装の為に分解するというので、見学させてもらいました。


前輪が二つ、後輪が一つ。
写真で見るよりスマートです。
（本体の写真は載せていませんが・・）

まずは顔の部分から。
プロテクターを外されて、素顔を晒す感じ…
けっこう可愛い。
その後、後方両脇、後部、ステップ…
留め具が色々なので、使用する工具も色々です。
レンチなんてたくさんの種類を・・そうそう間違えず選択するなんて至難の業です。
しかし、手際よく分解は進みます。

螺子類は部位毎に違うカップに入れておきます。
組み立てる時に便利なように。
それにしても、似たりよったり…
私にはきっと組み立てられそうもありません。
何を何の為に留めるのか…必然性が理解できていればわかるのかしら。

螺子類が好きで、ガラス瓶に収集していたことがあります。
木ネジ、釘、ボルト、ナット、コイル、ワッシャー…
なんだかとっても魅力的。
ただ、好きで集めていただけなので特に知識もなく・・・
インスタントコーヒーの大瓶二本ありました。


スクーターの外装は大体が樹脂でできています。
成型の際にできる継ぎ目や微妙なカーブをヤスリで削る…
順序よく分解する…
組み立てる時はまるでプラモデルの大型強化版のようだと想像します。

見ていたら、作ってみたくなりました。
模型屋さん…何処にあったかしら。


塗装が終わり、組み立てるところも見に行けたらいいな。
物を分解したり組み立てるって…とても面白いです。
それも…自分でできたら尚楽しい！


写真は後部部品。
なんだか可愛いから一枚！

組み立て終っても、この顔がいつも乗っていると思うと…
FUOCOのイメージも、またちょっと変わります。

ＧＡＵＭ５！

5日目

今日は帰国。
早朝便です。

1：20にホテル出発。
15分でグアム国際空港に到着。

さっさと出国手続きを終え、ウダウダと時間つぶしです。
フードコートと免税店が開いていて良かった〜

フードコートでお茶でも飲んで…
ディオールでアイシャドウを買い…
本屋で少年ジャンプを見つけ…
搭乗は4：15ですよ〜
長い！

WIFIが繋がるところがあり、メールのチェックなどして…
後はウトウト。

ようやく時間になりました。

乗り込むと早々に眠りこけ、目が覚めたのは6：30過ぎ。
離陸時を覚えていないので、2時間は寝ていたかと…

機内食はオムレツかお茶漬け。
迷った挙句、私はお茶漬け。
お茶漬けと言えども、ご飯はお粥。
お茶漬けの素をかけて頂きました。
黄色い沢庵〜と、思いましたら…甘酸っぱくて柔らかい大根のお漬物。
あ〜
パリパリする沢庵食べたい…
その他、メロンとコーヒー。
朝にお粥はいいですね。
嬉しいです。

オムレツにはマフィンとヨーグルトとフルーツが付いていたもようです。

アテンダントの方が真っ黒に焼けた娘にわざわざ英語で話しかけていたのには、笑ってしまいました。

顔つきもちょっと濃い…
グアム在住で通じるかも（笑）


無事成田に到着して…現地時間7：00。
送迎車で駐車場まで行き、車で帰宅です。
9：00。
着いた〜‼

お土産のチョコレートなどを冷蔵庫にしまい、洗濯機を回し…
寝ました。

今日はゴロゴロ家で過ごします。

猫が三匹。
元気で可愛い！
やっぱり家はいいな〜

旅行も好きですが、やはり帰る家があるからこそ…なのかもしれません。

細かい感想はいずれまた。

ＧＵＡＭ４！

4日目

7：00起床。

宿泊しているホテルで朝食ビュッフェ。
9：30にお迎えが来て、PICのスパへ。

まずは足。
アロマオイルを垂らしたお湯で温めて…シーソルトでマッサージ。
その後はオイルで…
気持ちいい〜

足の後は体です。
背中…
アロマオイルでマッサージ。
首、肩、背中…
足、頭、顔…
暖かいタオルで蒸されて…
ゆっくりと押され揉まれて、充分にリラックスできました。
眠ってしまいそうでした。

75分はあっという間。
終了後はロッカールームの奥にあるジャグジーとシャワーを使いました。

PICではお土産を買ってからホテルに戻り…
予定通りにアガニャへ。
グアムプレミアムアウトレットモール経由でアガニャショッピングセンターへ。

お昼はタコスのお店。
ファストフードのチェーン店。

アガニャでは総督邸跡や教会などを観てまわりました。
学校帰りの子ども達がたくさん。
どこも似たり寄ったりかな。
群れて騒いで…楽しそうです。

帰りにDFSへ寄り、最後のお買い物。
お菓子、お茶、その他もろもろ…
自分様にお財布を一つ。
旅行様に使います。

夕飯はプラネットハリウッドで済ませ…
バスにてホテルへ。

日付けが変わって深夜に空港に向かいます。
日の出前に離陸。

旅行の終了も秒読みです。

ＧＵＡＭ３！

3日目

6：55起床。
8：00過ぎに隣のホテルへ朝ごはんを食べにいきました。
マンゴージュースが美味しかった〜

ホテルへ戻り、一日中ビーチ！
シュノーケルとシューズ、フィン、浮輪まで借りて…ビーチ際のチェアーに陣取りました。

私は前半読書…
今日は時代小説と明るい妖怪物。
後半はシュノーケルをつけて少し沖へ出ました。
遠浅の海岸です。
小さな珊瑚に群がっている数種類のお魚！ナマコ！（笑）
中には30cm以上の大きなチョウチョウウオの群れも…
人を怖がらないので近くで見ることができます。

お昼はコンビニのおにぎり。
午後も15：30過ぎまでグダグダと…楽しく過ごしました。

夕飯はBBQ。
海辺のお店…席も海側！
あいにくの曇りでしたが、かすかな夕焼けが綺麗でした。

またまたハーゲンダッツにてアイスを買って帰りました。

森見登美彦のナンセンスなファンタジーを読み進めつつ、今日もお終い。