幻想酒場カンパニュール開店準備ブログ ~ファンタジー酒場を開きたい!~

日々日常と戦う皆様の集いと憩いの場、ファンタジー酒場の開店を目指すブログです。

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目に云う

2017年03月07日 | 開業準備雑感

皆様こんばんは。
開業準備中の「幻想酒場 カンパニュール」店主見習いミッチーです。
相変わらず寒い日が続きますね。

今日はキャッチコピーについて。
ある講座で、素晴らしい料理を作ってもその魅力をメニュー表で伝えるのは難しい
という話が出ました。
飲食店では写真や実際のサンプルを出す等の対策もありますが、どのような商売でも
使える技として紹介されていたのが「15文字以内のキャッチコピー」です。

人が3秒以内で認識できる文字数が大体15文字ということで、そこにセールスポイントを
組み入れることで、商品についての大まかなイメージをお客様に一瞬で掴んでもらいます。
いわゆる「目に云う」事で、小売業でもPOP等で使われる手法だそうです。

漢字も含めての15文字、メニュー作りにも使えると思います。

ジャンル:
独立開業起業
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