日々の暮らしの愉しみ

日々の暮らしの愛するもの達をお届けします。
手作りライフとほんのり甘いスウィーツや美味探検まで心のおもむくままに。

フレジエと抹茶のババロア

2017-05-14 22:35:11 | お菓子達いろいろ


お教室は2回。

最初の「フレジエ」教室では
仕上げのナパージュを塗り拡げてセルクルを外したときに
「パティシエになったような気分」と生徒さん達は大喜び。

とても充実感のあるレッスンになったようです。

細かい作業の連続でしたが
生徒さん達、ほんとうにお疲れ様でした。

2回目のレッスンは「抹茶のババロア」。



母の日のプレゼントにこの抹茶のババロアがちょうどぴったりだと
今日のレッスンの実習を真剣にされていた生徒さん。

お母様は喜んでくださったでしょうか?

お教室が終わったのは午後7時。
寒くなった夜道を帰途につきました。
ジャンル:
お菓子
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