日々の暮らしの愉しみ

日々の暮らしの愛するもの達をお届けします。
手作りライフとほんのり甘いスウィーツや美味探検まで心のおもむくままに。

いちご大福

2017-04-21 23:15:26 | お菓子達いろいろ


「いちご大福」をお教室で取り上げました。

いちごと白あんと大福。

白玉粉で作った餅を熱いうちにくるむ作業はあちちと言いながら頑張りました。

最初の1個をくるむのは熱くて苦戦しますが、
10個も作っていくうちにだんだんと上手になってきます。

和菓子レッスンは久しぶりでした。
いちご大福を2個ずつ美味しく頂きました。

いちご大福は買ったより作った方が断然美味しいと思っています。
何個でも食べられそうなところが欠点?かな。
ジャンル:
お菓子
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